嘌呤在饮食中影响

嘌呤是存在于人体的一种物质，主要是以嘌呤核苷酸的形式存在，它代谢后会变成尿酸，而尿酸过高会引起痛风。嘌呤在人体中的作用非常大，它在能量的供应、代谢的调节等方面，都有十分重要的作用。嘌呤如果食用过多，会产生过多的尿酸，也会使痛风加重或者诱发痛风。嘌呤主要存在于肉中，特别高，猪、牛、羊等陆地上的动物含有嘌呤是最高的。在饮食中，应该适当注意，特别是嘌呤过高的食物，通过火锅等方式摄入...[详情]

(1)主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉等; (2)奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等; (3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等; (4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋...[详情]

据香港媒体报道，“占领中环”行动霸占全港最旺街区，使得从10月1日开始的国庆黄金周阴霾满布，旅游、饮食、零售等行业无辜受累，损失严重。据报道，香港旅游业议会表示，由于有国家开始向香港发出旅游警示，再加上内地停止发出所有访港内地团的团队签证，认为后果难以估量。零售业界形容，这次是“灾难性”影响，有商舖营业额大跌七成，对前景不乐观。饮食业界人士称，现在业界每日损失至少5000万港元...[详情]

高血压、脑血栓等脑部疾病一般集中于老年群体，可如今越来越“年轻化”。越来越多的年轻人由于工作压力大、作息不规律患病。22日上午，记者从省医院神经科内科医生处得知，现在就诊患者中，年轻人患脑部疾病成逐年上升的趋势。 脑部疾病 “盯”上年轻人 39岁的王先生是哈市一家广告公司的业务经理，平时隔三差五喝酒应酬。就在两天前的一个晚上，他请客户吃饭时，突然感到头晕，手脚也突然不听使唤了。...[详情]