营养价值 我们喝牛奶，主要是补钙。所以钙才是牛奶最重要的营养成分。其他如蛋白质、维生素对牛奶的营养贡献都不明显，所以对普通消费者来说，各种奶主要的营养都差不多。 之前网络上曾出现"喝常温奶喝的是钙的尸体"言论。其实是一种常识性错误，因为常温奶的150℃加热时间非常短，仅三四秒而已，根本不可能达到"焦化"的程度，因此对牛奶中的钙是没有破坏的。 不少人认为，夏天气候炎热，身体出汗多，喝牛奶容易"上火"，所以夏天不适宜喝牛奶。营养专家表示，这种说法没有科学道理，夏天更应该多喝奶。炎炎夏日，人们极易出汗，牛奶中含有78%左右的水分，牛奶的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。夏天饮...
牛奶中富含的营养很多，但最重要有四种，分别是赖氨酸、钙、维生素B2(核黄素)和维生素B12，虽然在超高温灭菌工艺中会有一些成分失去活性，但并没有降低牛奶中的营养。如: 1.牛奶中的蛋白质经UHT技术处理后会产生变性，这属于物理变化，对其营养价值没有影响; 2.牛奶中的钙，加热并不会影响人体对它的吸收利用; 3.牛奶经超高温消毒后的确会使某些对热敏感的维生素会被破坏，但破...[详情]
18日晚，杭州庆春路邵逸夫医院附近一天桥发生坍塌。随后，记者从杭州市公安局证实，18日22时26分许，一皖车牌大型货车在秋涛北路由南向北途经庆春东路口时，因车辆载物超高碰撞人行天桥，导致人行天桥东南侧垮塌。截至目前，暂无人员伤亡。目前肇事驾驶人已被警方控制，该事故正在进一步调查中。18日晚，有网络消息称，杭州一天桥坍塌。多段网传视频显示，事发地点的人行天桥位于十字路口，其中一节坍塌、掉落，压住了一辆红色大货车，天桥的玻璃和不锈钢护栏被刮落在地。有身着“交警”字样制服的人员到场处置。随后，新京报记者从杭州市公安局证实，2019年5月18日22时26分许，马某某（男）驾驶皖SB6...
6月3日下午，江北公安分局交巡警支队观音桥大队民警在辖区执勤时，发现一辆蓝色小货车慢悠悠地从建北六支路方向开过来，车上拉载的塑料泡沫货物高出车身一倍高，明显载货超高，民警当即示意驾驶员靠边接受检查。经检查，货车装载的都是泡沫等轻质货物，因为货物过高，车厢无法固定，驾驶员干脆用几根绳子将上层的货物捆绑固定，摇摇欲坠，存在安全隐患。货车驾驶员告诉民警，本想着当天是周末，民警应该不...[详情]
7月28日凌晨，一辆超高货车卡在林业大学路口北侧天桥下，桥体受损，并影响交通。记者了解到，目前道路交通已经恢复，天桥可正常通行。另据北京交警消息，现场无人员伤亡。 北京市城市道路养护管理中心接到通知后立即启动应急预案，凌晨3点30分启动抢险工作，经现场初步检查发现此桥主梁在受撞击部位有局部变形，钢构件翘起位置插入钢主梁底部造成破损，主梁整体初步检查向北位移3厘米，东侧梯道伸缩缝...[详情]
北京市气象台2019年6月22日16时30分发布高温蓝色预警信号：预计6月23日至24日，北京大部分地区日最高气温将达35℃以上，请...[详情]
市气象台2019年6月22日16时30分发布高温蓝色预警信号：预计6月23日至24日，本市大部分地区日最高气温将达35℃以上，请注意...[详情]
