起酥油的危害如下: 起酥油通常含有氢化植物油,氢化植物油为反式脂肪,对身体极为有害。起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同,生产工艺也各异。 起酥油并非国际上统一使用的名称。欧洲一些国家称起酥油为混合烹调脂(Compo...
昨日,稻香村马甸桥店,顾客们在选购月饼,该店月饼包装上印有新标。一周后将迎来月饼新标实施后的首个中秋节。近期选购月饼的市民不难发现,不少月饼包装印有新标准号GB/T19855。去年12月,国家质检总局与国家标准化管理委员会发布的月饼新标准正式实施。其中对“五仁月饼”作出明确解释:使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼可称为“五仁月饼”,其中果仁含量不低于20%。此外,莲蓉月饼馅料中莲子含量应不低于60%,栗蓉类月饼板栗含量不能低于60%,水果类月饼水果及其制品的用量应不低于25%。新京报记者走访发现,目前多数商家已执行新标,但各家馅料不尽相同。此...
购买20M宽带测出网速相当于2M-3M;多人使用拉慢网速;北京已有“流量半年不清零”手机套餐李克强总理在一季度经济形势座谈会上敦促提网速降网费。工信部回应称,将推动企业加大网络投资、降低手机流量资费,已立即布置相关企业研究落实。在“提速降费”的大背景下,“带宽虚标”、“手机月底流量清零”等再成热门议题。记者对此进行调查。带宽虚标付20M的钱用3M带宽昨日下午,记者同宽带测速工程...[详情]
日前从山东省日照市环保局了解到,日照市环保、公安等部门积极联动,严格机动车检测和环保标志的核发,严查黄标车闯禁行区、无标车违法上路、车辆逾期未检验等违法行为。日照市不断加快黄标车淘汰步伐,对达到强制注销的黄标车,督促机动车所有人限期办理注销登记,对公告期满仍不办理注销手续的,依据有关法律法规强制淘汰、注销。同时,严格注册登记管理,对达不到国家排放标准的,一律不予办理注册登记和转...[详情]
截污、清淤、绿化、护坡——多管齐下,先减后排,提升污水处理能力。...[详情]
国家食药监总局上月发布《食品安全欺诈行为查处办法(征求意见稿)》,对食品生产经营行为欺诈、标签说明书欺诈、食品宣传欺诈等违规行为进行...[详情]