要防止肉汤变酸，必需在常温下放凉后，再放入冰箱保存，并不能超过三天。如果没有冰箱要在肉汤煮好后，在高压锅不打开的情况下，也可放置三天。一般在节日里，汤菜多时，就是将肉汤倒回高压锅，再烧一次，这样只要不打开，就是在夏天里，肉汤放置几天也不会变酸的。 如果肉汤发生变质变酸，就不能再食用了。因为肉汤中含有丰富的营养，在室温下放置时间长了会腐败变质。如果肉汤发酸了，表明已经腐败变质，不仅营养物质变少，而且增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后会引起食源性疾病。在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素，它是由肉毒杆菌产生的含...
其实有机韭菜和普通韭菜相比主要区别就是有机韭菜在种植过程中是不能使用农药和化肥的，并且也不允许使用转基因技术，而普通韭菜对这些是没有要求的；另外有机韭菜由于是安全级别最好的蔬菜之一，价格要比普通韭菜贵5到10倍。 有机韭菜的保障： 1、不使用化学农药、化学化肥，以及其他化学剂，健康安全； 2、有机种植的五个安全保障： ①基地选取——有机农业的基地必须是无化学污染的...[详情]
无公害韭菜都是小韭菜么? 首先应该知道无公害韭菜是集安全、优质、营养为一体的蔬菜。安全主要指韭菜中不含有对人体有毒、有害的物质，或将其控制在安全标准以下，从而对人体健康不产生危害。具体讲要做到“三个不超标”：一是农药残留不超标;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”等有害物质不超标。 怎样挑选无公害韭菜呢 1.选购韭菜以叶直、鲜嫩翠绿为佳，这样的营养素含量较高。 2、根部...[详情]
你知道转基因韭菜和非转基因韭菜有什么区别吗？下面随着佰佰安全网一起来探究什么是转基因韭菜，什么是非转基因韭菜。...[详情]
近期在市场上发现有些不法商家以猪脊椎骨、猪排冒充羊脊骨、羊排；加工羊汤时添加羊肉香精膏，那么真羊肉汤和假羊肉汤的区别？下面和佰佰安全...[详情]
最近，苏州常熟一家牛肉汤店人气爆棚，店里的牛肉汤十分鲜美，顾客吃了还想吃。警方怀疑汤料中有罂粟壳成分，就此展开调查。一查发现，发现竟然有10多家高人气美食店都在食品中添加了罂粟壳，目前，多名涉案嫌疑人已被提起公诉。 执法人员当场在位于常熟市梅里镇的这家牛肉店的肉汤中检测出了罂粟壳粉成分，当即将涉嫌销售有毒有害食品的犯罪嫌疑人刘某带至派出所，同时将其店铺关闭。经审查，嫌疑人刘某，安徽人，今年31岁。他为了增加汤的鲜味吸引顾客，在煮牛肉汤时掺入少量罂粟壳粉。目前，刘某因涉嫌销售有毒有害食品罪，被公安机关依法取保候审。 民警称，根据刑法第144条规定，生产销售有毒有害食品罪，在生产...
酒后驾车被查后果严重，司机们其实心里都有数，但总有人“顶风作案”。日前，本市一名司机酒驾被民警查获后，竟企图“托关系”躲避处罚，结果被一名有招摇撞骗前科的“大忽悠”骗走4万元……小舅子酒驾被抓 姐夫托人“平事儿”2017年12月的一天晚上，家住和平区的张某和朋友在饭店喝完酒后，不听朋友劝阻，执意开车回家。张某本以为，天已经很晚了，不会有民警。没想到他刚上路没多久，就被巡逻的民...[详情]
8月23日上午，记者来到清华大学甘肃残疾新生魏祥的宿舍。为了方便魏祥出入，该宿舍位于一楼，内设A和 B 两个房间、一个卫生间和一个门厅，供魏祥和母亲居住。两个房间分别为7平米，各放置一张单人床，整个房间为20平米。魏祥的房间 记者注意到，在魏祥的房里里放着一张无障碍的单人床，书桌上放着一个水果提篮，卫生间还有他的一副拐杖，门厅左侧则放着魏祥的轮椅。23日上午9时许，魏祥在妈妈的...[详情]
辽宁绥中县锥子山长城“被抹平”事件调查组成员付清远日前表示，长城顶部加三七灰土层的设计图未经报批，野长城维修后出现“被抹平”的效果涉...[详情]
“犀利姐”樊芸火了。 当着证监会主席易会满的面，她剑指“割韭菜的赵薇”们，让大家记住了这位敢于直言的代表。...[详情]
