据了解，肉类可以分为鲜肉、冷冻肉和冷鲜肉三种。鲜肉即“热鲜肉”是指现宰现卖，未经任何降温处理的肉;冷冻肉是在-18℃的冷藏间内储存后出库上市的肉;冷鲜肉则是近些年进入我们生活的。人们之所以对冷鲜肉不那么喜欢，关键在于很多人的传统观念中把冷冻肉和冷鲜肉混淆了。其实，冷鲜肉无论口感还是营养保存都优于鲜肉和冷冻肉。 冷鲜肉又叫冷却肉、排酸肉，是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的牲畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0~4℃，并在后续加工、流通和销售过程中采取全程封闭式加工和运输，始终处于0~4℃范围内的冷链之下，能有效抑制微生物的生长繁殖。而且，冷鲜肉的生产对环境...
我们都知道老鼠的活动范围是非常大的，而且它们的迁徙和繁衍能力也非常的枪，所以超市里的老鼠是不能给你全部消灭的，我们只能尽量做到杜绝老鼠的进入，并且消灭超市里的老鼠，这样才能把老鼠的伤害降到最低。 卖场灭鼠操作程序 防治部门：由门店管理部、防损部确定方案，由防损部及工程人员具体参加。 防治范围：卖场、收货部、库房、生鲜操作间、理菜间、后厨操作间、生活区、垃圾点等处及其周边...[详情]
首先小编要告诉大家的是超市里的蚊蝇是不能全部消灭的，只能做好预防和灭杀，把蚊蝇降低到最少。小编在这里为大家准备了一些防治和灭杀蚊蝇的方法，希望大家能用得到。 防治和灭蚊蝇的方法： 1、 环境综合治理，消除孳生地，是消灭蚊蝇的根本性措施。 超市应封闭垃圾道，并推行垃圾袋装化；宾馆、饭店、食堂等的生活垃圾做到日产日清，垃圾储存容器加盖。所有排水系统都应保持畅通整洁,对暂时...[详情]
超市是蟑螂最喜欢的地方之一，对人么的生活带来了很多危害，超市里的蟑螂能全部消灭吗？下面佰佰安全网为大家总结了一些超市安全小知识供大家...[详情]
街边充斥着垃圾食品，这些大家都众所周知，超市食品安全比较严格，大家都喜欢去超市买食品。大家别忘了，超市也是商业运作的地方，在看似干净...[详情]
6月27日晚，三中路一超市的店长报警称，店里被小偷光顾，一条男士内裤和一条毛巾被盗。接到报警后，鱼峰便衣中队的民警迅速赶到案发超市展开调查。民警调取了案发超市的监控录像，通过查看监控录像，民警发现作案的是一名穿着光鲜时尚的男子，年纪30多岁。 （网络图片） 该男子在男士内裤的货架处停留许久，观察周围没有人之后，顺手从货架里拿出一盒内裤，并拆开盒子，拿出里面的内裤塞入自己的裤裆，前后不到一分钟。但因光线不好，民警未能获取更多的信息。 就在民警做外围调查时，又接到超市报警电话，超市老板说6月30日和7月2日，该男子又从超市偷走了一条价值70元的内裤。 得知这一情况后，民警改变了...
事情发生在杭州城西的一家大型超市。从今年上半年开始，超市在进行数据分析时发现，猪肉损耗突然增大，通过监控，超市发现超市卖肉专柜的邹某好像有问题。6月7日晚上7点，超市通过监控发现邹某再次“出手”，他到存放猪肉的冷鲜库，割了一些肉放在了他的货架上。超市报警，在警方面前，邹某承认了盗窃超市猪肉的犯罪事实。原来，超市有两个猪肉柜台，一个是超市自营的，一个就是邹某所属的食品公司派驻超市...[详情]
9月21日阳澄湖开湖的新闻报道后，人们纷纷惊呼：我都在拼多多上买了1个月的“阳澄湖大闸蟹”了，怎么现在才开湖?针对这个问题，执法人员近日对大闸蟹市场展开调查，结果显示，不仅在拼多多这种线上平台，各地水产市场，甚至大牌超市，都有贩售假冒澄橙湖大闸蟹的现象存在。近日，北京执法人员对京深海鲜市场进行了专项检查。他们发现，市场内6户经营销售阳澄湖大闸蟹的商户，有1户卖的是假货;在3户...[详情]
张女士接收，她居住在东部新城，今天(4月17日)上午，家人帮她在玉琳路上的“世纪华联”购买了一盒奶粉。“中午回家时，我发现这种奶粉所...[详情]
5月29日，平桥派出所接到报警，一女子在超市偷购物篮被当场发现。...[详情]
