1.如何辨别涉红的鲜蛋 食用过添加苏丹红等色素的饲料后的家禽，生下的蛋黄颜色非常统一，看不出差异。而放养家禽产的蛋，蛋黄颜色会随四季变化而改变。春天，湖泊河沟水位较浅，水生物丰富，食物来源丰富，营养充足，蛋质量非常好，蛋黄呈红色;夏季雨水较多，水位较高，食物来源减少，蛋黄的红度变浅;秋季，家禽主要是以稻谷为主食，此时蛋黄颜色偏黄;冬季全靠饲料喂养，蛋黄呈浅黄色。此外，因个体差异，同一批家禽产的蛋，蛋黄颜色也会深浅不一。 2.如何辨别涉红的咸鸭蛋 无害“红心鸭蛋”煮熟后蛋黄、蛋清黄白分明，蛋黄呈橘黄色，分层次，有沙性，切开后有油渗出，口感绵香，不咸不淡。 有害“红心鸭...
禽蛋是人们生活中的重要营养源。不过市场上的蛋类五花八门，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋等琳琅满目，价格也是各有千秋。那么，究竟哪种蛋类最营养，中老年人适合吃哪种蛋呢?下面就来看看专家们的分析吧! 不同蛋类，不同营养 鸡蛋富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质，一直被认为是物美价廉的滋补佳品。 近年来，国内外医学专家对鸡蛋的营养价值和保健功能做了深入研究，发现鸡蛋不仅能防治动脉粥样...[详情]
1月15日中午消息，百度公司今日宣布，百度贴吧与多家公益组织达成合作共识，截止目前，包括大爱清尘、中科院心理所等23家公益组织机构向百度传递出合作共建尘肺吧、焦虑症吧、乳腺吧、白化症吧、帕金森吧等贴吧意向。此前，根据13日百度贴吧与相关公益组织达成的初步协议，包括渐冻人吧(肌萎缩性侧索硬化症吧)、白血病吧、脑瘫吧、胆道闭锁吧、先心病吧等特殊病种类吧将由中华儿慈会、北京新阳光慈善基金会、天使妈妈慈善基金会、红十字基金会等公益组织将作为首批公益组织参与到病种类贴吧的合作共建。此次百度贴吧与公益组织的合作中，公益组织将利用自身在相关特殊病种类中的专业优势以及资源优势参与到贴吧的共...
近日，长春市食药监局宽城分局根据举报，在宽城区兰家镇蔡家村取缔了一个“黑作坊”，没收扣押加热锅炉、蒸蛋机等机器设备13台、实蛋6.3万枚。3月23日，长春市食药监局宽城分局接到举报后，立即启动应急执法小分队前往蔡家村七社的现场进行调查。“我们到达现场后发现，该加工点的生产环境十分恶劣，原料存储房间杂乱不堪，生产条件、场地环境极差，无消毒场所及配套设施，生活用品和加工的实蛋随...[详情]
中国证券网讯 近日，习近平主席特使、中央政法委书记孟建柱，率公安、安全、网信等部门有关负责人访问美国，与美国国务卿克里等举行会谈，就...[详情]
杨浦区鞍山路中国黄金店发生一起抢金案。一名男子佯装购买铂金项链，在光天化日之下，抢了项链往外逃。...[详情]
