枪蟹和梭子蟹有什么不同安全知识
河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。另外，蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质，当它在体内积蓄到一定程度，就会引起中毒。所以吃螃蟹一定要识别是否新鲜。 一看色泽，一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。二是闻，死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于海腥味的臭味。“然后是捏，活螃蟹熟了以后壳很硬，大力用手压也不会凹，死螃蟹壳就比较软，用手一...
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蟹和什么食物相克
一：柿子：寒凉腹泻。柿子中所含的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状。且柿子、螃蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者更要忌之。 二：花生：中毒腹泻。花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。 三：香瓜、梨：腹泻。香瓜、梨性味甘寒而滑利，能除热通便，但与蟹同食，就有损于肠胃，易致腹泻。 四：泥鳅：泥...[详情]
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死蟹和活蟹的区别
一看二闻三捏 看:看色泽,死大闸蟹色泽暗淡 新鲜的大闸蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部亮白，而死大闸蟹背部暗红，腹部灰白，发灰，明白? 闻:死大闸蟹有腐败味道 活大闸蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道，你说的大闸蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味，习惯了就不觉得臭了，而死大闸蟹由于其肉已经腐败，腐肉被煮熟后会有种特别刺鼻的臭味，不同于饭菜变质的馊臭. 捏:死大闸蟹煮熟后很软 活大闸...[详情]
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什么是椰子蟹
椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，那么什么是椰子蟹？...[详情]
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什么是有机蟹
我想螃蟹是大家都爱吃的一种水产品，尤其是有机蟹更是一种美味佳肴，那么什么是有机蟹呢？让佰佰安全网小编为大家简单的介绍一下吧。...[详情]
枪蟹和梭子蟹有什么不同安全新闻
日前，公益组织“深圳市零废弃环保公益事业发展中心”（简称深圳零废弃）在淘宝网、京东商城等四家生鲜食品电商平台网络随机下单购买沿海产梭子蟹，送第三方实验室检测发现，所购梭子蟹蟹黄中的重金属镉、砷均超出国标限值多倍。10月17日，中粮我买网、一号店、京东商城称，供应商已下架该产品；淘宝网回应称，已对涉事的梭子蟹产品进行食品抽检，如果有问题，会按规则重罚。截至发稿，上述四家平台均已下架相关产品。中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，此次检测中镉超标最多的样品是野生蟹，也就是说野生比养殖的不可控重金属污染风险更高。四家电商梭子蟹蟹黄镉、砷超标10月17日，深圳零废弃工作人员称，今年9月...
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食蟹有讲究： 肾病患者需忌口，别吃隔夜蟹
眼下正是食蟹季节，不少重庆崽儿已按捺不住，纷纷在网上订购了。说到食蟹的健康问题，又有多少人知晓呢？其实，大闸蟹吃不好可能会诱发胃病、腹泻等症状。食蟹也是有讲究的，下面一起来看看。 吃“活蟹”别吃隔夜蟹要注意吃“活蟹”，因为螃蟹死后，体内的细菌就会迅速繁殖、扩散到蟹肉之中，蟹肉等组织腐败分解，也会产生大量毒素。要吃新鲜的螃蟹，螃蟹烹制之后要及时吃，尽量不要放太久，更不要吃隔夜螃蟹...[详情]
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假冒阳澄湖大闸蟹 如何辨别死蟹有高招？
从原产地造假到销售端售假，正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”，这不仅损害了消费者权益，对阳澄湖大闸蟹等特色名优商品，也是致命伤害。据新京报报道，在北京的家乐福、沃尔玛等多家大型超市，发现所售阳澄湖大闸蟹多为假冒。探访的十多家超市和专卖店，有的销售人员根据客户所需拿出防伪标签，甚至教给准备送礼的客户各种说辞；仅物美联想桥店的阳澄湖大闸蟹，能在防伪官网上予以验证。这是个令人难以置...[详情]
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枪蟹和梭子蟹有什么不同安全产品
电击枪
电击枪，在国外也称STUN GUN ,国内属于违禁物品，禁止生产销售持有，故现在民用防身器材一般设计成棍状，类似于电筒，俗称电棒，然两者原理类似，只不过外形不同而已。...[详情]
周边产品
耳蜗温枪
耳蜗温枪是一种电子红外体温计，即可以经由人的耳道和额头部位轻松测量体温，而且测量时间仅为短短1秒，...[详情]
额温枪
额头是一个获取温度读数的理想的位置，因为它是由颞动脉交叉，并接收从主动脉和颈动脉的流动血液。身体发...[详情]
与枪蟹和梭子蟹有什么不同相关的文章
通常大家收到大闸蟹后，无法分辨拿到手的蟹是死的还是活的，这里来教大家几招简单分辨方法。...[详情]
有机蟹是高蛋白的东西，具有滋阴壮阳的作用，那与普通螃蟹相比有机蟹更安全吗？答案是肯定的，有机蟹由于其生长过程中水质没有受到污染，而且不喂饲料等化学物质，而且从食品安全小知识库里了解到有机蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍，维生素B1及磷的含量比一般鱼类...[详情]
秋风起，中秋到，蟹脚痒，又到了吃螃蟹的季节！你肚子里的那条大馋虫是不是又蠢蠢欲动了！小编掐指一算，你最近五行缺螃蟹啊！但今年的大闸蟹可不...[详情]
对于新手司机来说，停车是一个大问题，不管车位多么的好，技术不过关就很难把车停稳。而在我们停车时，位置并不一定相同，那么，在不同位置停车都需要注意些什么呢？下面佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的安全驾驶知识。错误的停车可能存在安全隐患有的车主会发现，停车的时候车还是好好的，当回来拿车会发现，车子可能被破坏或被贴罚单，其实这都是你的停车方法的不正确才导致的...[详情]
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