什么是起酥油？ 起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。 国外市场上起酥油的品种很多。按以上分类再加以系列化。例如油脂氢化的程度、塑性的大小、充气率、稠度或粘度、粉末的含油率等等。可是在国内市场上并未见...
“为什么老人不宜用果汁来代替水果”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
五年来“低速电动车”事故83万起据公安交管部门统计数据，近五年，全国发生低速电动车交通事故83万起，造成1.8万人死亡、18.6万人受伤，引发的事故起数和死亡人数逐年增长，年均分别增长23.3%和30.9%。配置比汽车“好”，驾驶安全无保证 我们的记者也找到了一家电动车销售市场，这里销售的大多都是低速电动车。很多销售人员都告诉记者，这些低速电动车的配置要比一些汽车还好。那究竟是否如这些销售人员所说呢？低速电动车销售人员：这是中控锁、电动门窗、VCD、CD、倒车影像、暖风、收音机、自然风都有，底都铺好了。这个你看看，这个折过去可以放东西，拉东西，这个的后备箱都是电动的。这些市场...
暴雨四级预警信号的标准是什么?水淹车如何自救?万一遭遇洪水怎么办? 目前全国大部分地区已进入强降水多发期，那么如何防御强降水所带来的灾难呢?戳图学习，关键时能救命! 佰佰安全网提醒：广大朋友要及时收听、收看或上网查阅天气情况，做好灾害防治工作。更多灾害救助知识，尽在佰佰安全网!...[详情]
7月12日上午，浙江台州临海永丰交警中队接到报警称，在临海市河头镇后田村路段，发生一起电瓶车追尾事故，一女子受伤。 女子骑车看手机追尾接到报警后，民警立即赶赴现场处置。经现场勘查，民警发现，事发路段车辆不多，路况良好，电动车发生追尾事故相当反常。 女子骑车看手机追尾民警调取事发路段的监控视频发现，年轻女子骑电动车时在玩手机，低头那一瞬间根本不知道前方还有车辆，结果直接撞了上去，...[详情]
驾校教练为了避免在教授女学员驾驶技术的过程中，触碰到女学员的肢体，特意想出了一个用毛巾遮手的方法。...[详情]
海警35011艇果断快速追击，采取机动拦截、强行靠帮等措施，于当晚18时45分左右，成功控制目标船，现场抓获犯罪嫌疑人6名，缴获涉嫌...[详情]
