黄曲霉毒素进入机体后,在肝脏中的量较其他组织器官为高,说明肝脏可能受黄曲霉毒素的影响最大。肾脏、脾脏和肾上腺也可检出,肌肉中一般不能检出。黄曲霉毒素如不连续摄入,一般不在体内积蓄。一次摄入后约1周即经呼吸、尿、粪等将大部分排出,所以会诱发肝癌、胃癌、肠癌。 黄曲霉毒素主要存在于霉变的花生、谷物、果仁和大米等食物中;在水中的溶解范围为10毫克/升~20毫克/升,可大量溶解于氯仿、甲醇、二甲基亚砜等中等极性的有机溶剂中,不溶于己烷、石油醚和乙醚;易被碱或强氧化剂破坏;进入人体后主要经消化道吸收,大部分分布在肝脏、肾脏,少部分分布在血液、肌肉、脂肪组织中,其在体内的代谢过程主要...
1.变质坚果,黄曲霉素是黄曲霉等菌株产生的毒素,常存在于变质的坚果中,比如变质的花生、核桃、杏仁等,都有可能含有大量的黄曲霉,一旦坚果被黄曲霉污染,就有可能含有黄曲霉毒素,长期大量食用会对人体造成不利的影响。 2.变质大豆,黄曲霉广泛存在于粮油及其制品中,比如变质的大豆、青豆、黑豆、蚕豆等也可能含有大量黄曲霉,导致黄曲霉素含量提高。进食黄曲霉素含量过高的变质食品,不仅有可能...[详情]
儿童安全用药存在于问题,主要是专用药少 据介绍,儿童用药不安全主要由两大原因导致:一是家长缺乏用药常识,存在用药误区;另一大原因就是药物的缺乏。常燕群说,目前,我国儿童药品市场存在品种少、规格少、剂型少等问题,在目前3000多种药物中,儿童药物大致有60种,九成以上药物没有儿童剂型;临床药物研究中,药品说明书及有关文献也缺乏儿童用药的安全性及有效性的资料。 不仅仅在中国,...[详情]
“人类长寿基因存在于中国人体内”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
人行道是确保行人安全穿越机动车道的特殊区域,理应畅通便捷。然而,记者近日在大同路南段发现,这条路上设置的28条人行道中,半数存在“断头”现象,斑马线末端居然是密密匝匝的绿化带。日前,市民温先生致电本报热线称,他在大同路发现了一个奇特的现象:一些斑马线竟是断头路,直接通向绿化带,存在安全隐患。接到反映后,记者决定实地探访。从金刚堰路、新建路、大同路“三岔口”向北,一直到大同路金桥东街口,这段为大同路南段,道路两侧有太钢厂区、太钢大型宿舍区等,行人众多,故设置的人行横道也较多,并且对机动车的行驶速度也有非常严格的限制。然而,就是用来确保行人安全通过马路的人行道,在这里却变得不那...
国之交在于民相亲,民相亲在于心相通。文化交流是民心相通的桥梁,在国际交往中具有不可替代的作用。送国礼、谈作家、引名言、访古迹、聊流行文化......党的十八大以来,习近平在多个外交场合融通中外,兼论中西,多次引用不同国家独具特色的文明成果和文化元素,推动了不同文明间的交流对话,描绘出文明交流互鉴、人类命运与共的美好图景。习近平在国际交往中提到过哪些文明成果?都有哪些动人故事?在...[详情]
原标题:专家辟谣:没有所谓的“垃圾食品” 食物防腐剂有害是误解(图)9日,由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会联合主办的“方便食品安全与营养媒体沟通会”在北京举行,希望能引导公众走出食品安全认识误区,肃清不实谣言。会上,国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯发表了题为“被冤枉的食品防腐剂”的演讲。他表示,没有所谓的垃圾食品,只有不健康的膳食搭配。食物自身没有好坏之分,...[详情]
10月13日,中国证监会主席助理张育军被免职,专案组人员在其家中搜出大量现金。据了解,张育军为证监会有史以来落马的最高级别的官员。外...[详情]
食品安全关系到每个市民的健康,可就是有一些人受到利益驱使,在食品中非法添加有毒有害物质。对于绝大多数从未接触过毒品的广大消费者来说,...[详情]