起酥油的危害如下： 起酥油通常含有氢化植物油，氢化植物油为反式脂肪，对身体极为有害。起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。 起酥油并非国际上统一使用的名称。欧洲一些国家称起酥油为混合烹调脂（Compo...
虽然明矾和油条精都是制作油条的食品添加剂，但是现在明矾已经很少用了，那么，明矾和油条精一起使用行吗?油条中放油条精有害吗?关于这些问...[详情]
最近正值大闸蟹上市旺季，不少吃货都蠢蠢欲动。 有位网友网购了大闸蟹，寄到家却发现自己碰到了缺斤少两的问题，卖家还说分量不足是因为绳子绑少了… 网友@沙漠鹰2018 爆料：我9月16号网购了所谓的4两大闸蟹，昨天早上顺丰送来以后，发现分量严重不足。开始商家不相信，在商家的要求下，我又重新称了一下，商家又改口说发货发错，只同意补20元的差价。又辩解说大闸蟹本来就是含绳子的，现在分量不足，是因为绳子绑少了。 中间12点左右，又有个所谓主管打我电话，口气极度恶劣，反复问我知不知道2两是不是100克等等话题，我也不耐烦对方这些没营养的话，就直接打了淘宝的投诉电话。淘宝联系了以后，对方...
广西的谭某使用模拟的IP地址，以QQ作为诈骗工具，冒充学生向家长索要补课费，半个月内作案20余起。12月20日，徐州警方对外公布，民警在嫌疑人的村子蹲守十多日，做通其家属工作，成功劝其投案自首。目前案件仍在进一步审理中。今年10月下旬，徐州云龙公安分局翠屏山派出所接到市民李先生的报警称，当天下午他在家中上网时，其登陆的QQ收到正在徐州某高中上学的“儿子”发来的信息，向其索要38...[详情]
2015年6月以来，北京、上海等地政府接连“出手”规范“专车”行为，引发全国上下热议。6月3日，交通运输部召集北京、上海、西安、济南、义乌等城市出租车从业者开会，就出租车行业改革征求意见。济南一家出租车公司经理与一名出租车驾驶员应邀参会。尽管这只是一次内部征求意见会，但据本报记者采访了解到，此次会议传递出的信号很有价值。近日，浙江省义乌市出租车行业改革引起全国关注。义乌出租车司...[详情]
6月20日到7月31日是新旧火车票过渡使用时期,这一时期两种版本的火车票均会出现;而从8月1日起,各个售票点出售的火车票将全部调整为...[详情]
近日，有高铁旅客发现其购买的常温链盒饭霉变，食用后导致上吐下泻。国务院督查组高度重视，进行实地督查，并与铁路总公司部门负责人进行座谈...[详情]
