材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约1.5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;大蒜去皮洗净，压成蒜泥;调入所有“调料”，成调味汁;取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。 功效:茄子营养丰富，大蒜辛辣、杀菌，二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩，再加以各种调味品，味道鲜香清爽，十分适合夏季食用。 材料：西芹一把、花生油、香油、盐少许 做法：将西芹的叶子摘去，洗净。往锅内放上水，烧开后放入花生油，再将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。然后将西芹捞出放入冷水中过冷后，将西芹去皮...
1.宫保杏鲍菇，宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇，口感更加鲜嫩爽滑，让整道菜都增色不少，是一道超级下饭的家常菜。步骤：准备食材，杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。将花生米放入锅中，再倒入少量油，小火炸至成熟。用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油...[详情]
少女节食减肥致胃穿孔近日，常州市第四人民医院就接诊了一位因过度减肥而导致胃穿孔的女孩。常州市四院胃肠外科的病房，女孩小蕊（化名）在经过及时手术治疗后，目前恢复情况良好。小蕊今年15周岁，身高1米65，体重55公斤。按说这身材连微胖一族也算不上，但是小蕊还是觉得自己有点胖，于是从今年3月初起，她开始减肥。小蕊父亲：“就是节食嘛，少吃，晚上不吃饭，其他的还买了一些可能是蔬果子（减肥茶），晚上喝的，不吃其他东西。”就这样持续了将近两个月时间，小蕊的体重果然从55公斤降至了50公斤，正当她庆幸自己选择的减肥方案有效的时候，某天凌晨，她突然出现了剧烈的上腹痛，伴有恶心呕吐，被家人紧急送...
长久昏迷，突然苏醒，忘记了很多从前的记忆。这种在影视剧才能见到的“桥段”就发生在哈医大一院病房里。患者是名女孩，21岁的她，身高1.67米，体重只有50斤。入院前，她曾“自杀式”减肥，每天只摄入正常人需要能量的1/3，医生说她活下来就是个奇迹。她的脑组织如同60岁的人一般没有弹性，脑出血让她陷入长久昏迷。有人说她就这样成了植物人，然而她却奇迹般醒来，并吵着要食物，忘掉了所有关于...[详情]
■市民在家自制蛋挞。（洪女士供图） ■家庭烘焙最好现做现吃。 如今，越来越多的人选择“家庭DIY”，自制酸奶、糕点、葡萄酒、腌菜等，但家庭自制食品是不是安全呢？近日，市民姚女士自制酸奶，但因操作不当，全家食用后腹泻。家庭自制食品究竟要注意哪些问题呢？今天本报请专业人士、医生等来为您盘点。■自制酸奶要注意器具的消毒。 案例1用喝剩的牛奶自制酸奶，全家喝了都腹泻上周，家住思明区的姚...[详情]
孩子呱呱坠地，学会翻身、走路、说话……然后就进入了可以与家长交流的阶段。那么，如果孩子发脾气，出口伤人，父母该咋办？是直接怼回去还是...[详情]
原本只是为资金周转借款仅3万元，短短几个月竟“滚雪球”变成了100多万，甚至连房产也被“套路”夺去。近日，禅城的杨先生遭遇了“套路贷...[详情]
