我们知道黄鳝的生长环境是亚热带地区的池塘、小河、稻田等小流域，这种暖湿气候及地貌特征是极有利于寄生虫生长的，黄鳝在这种环境中生存，体内多多少少会有寄生虫存在。而养殖的黄鳝，生长环境也不会有多么理想。因此，我们在食用时要防止寄生虫对人体的伤害，健康美味地享受这道味觉盛宴。 要防止伤害，我们首先要了解寄生虫的特性。寄生虫实际上就是一些以寄生方式依附在比它们更大的动物身上以求生存的小生物，组织构成基本上以蛋白质为主。了解寄生虫的这个特性后，怎样把寄生虫去除或杀死呢?最简单有效的方法就是，在清洗黄鳝时，把内脏器官去除干净，在烹饪时确保高温将黄鳝做熟。因为长时间的高温可以杀死动物体...
现有的资料表明可以感染猪的寄生虫病大约有20多种，其中虫体可在猪的肌肉组织中寄生的只有2种，一种是猪囊尾蚴病，另一种是旋毛虫病。要避免感染这两种寄生虫病，应该从以下四方面注意防范： 1.购买猪肉时应在正规的猪肉销售市场购买经检疫合格的猪肉，不要在无证照、无资质的销售点或店购买猪肉，以免买到未经检验的病猪肉; 2.不买死猪肉，因为死猪很可能就是病猪，其病因不明或有寄生虫感染...[详情]
一般寄生在鱼身体里的虫子多是肠道寄生虫，只要将寄生虫尽量清除干净，然后用便可放心食用。而且鱼的寄生虫都不耐高温，高温煮15分钟，就基本能杀死鱼肉内的寄生虫，所以只要不是吃生鱼片或者半熟鱼类食品，就不会对人体产生危害。 对于活鱼消除寄生虫的方法是要做好日常的管理，预防为主，治疗为辅。经常换水，保持水质清新;可以采用药物治疗的方法。体内的最好用药饵，肠虫清、甲硝唑、PPA、庆大...[详情]
田螺，尽管很好吃，但是人们在吃田螺的时候，还是有一些比较担心的问题，那就是田螺里会不会有寄生虫。吃田螺怎么防止寄生虫呢?下面小编带您...[详情]
一个年仅11岁的小男孩近日频频出现头痛、肢体抽搐等现象，在医院开颅手术之后，才发现，一只虫子跑到了他的大脑里。这样的现象并不是个案，12月1日，新华医院小儿神经外科主任、中华医学会小儿神经外科学组组长马杰呼吁，在外就餐时，要注意食品安全卫生，不要生吃或半生吃蛙、蛇、禽、猪等动物的肉类，以防寄生虫“上头”。11月12日，新华医院收治了一名专程从安徽省天长市来沪求医的11岁男孩，男孩姓何，病情严重。平日一直有头痛、抽搐毛病，最近一次抽筋，意识丧失，四肢抽搐，双眼上翻，口唇青紫，且伴有呕吐，持续时间达3分多钟。“我们分析两种可能，一是脑肿瘤，二是寄生虫病。”拍片结果显示，男孩左侧额...
这是一种什么虫？结膜吸吮线虫主要寄生在猫犬动物的结膜囊中，寄生在人类眼睛中的情况比较少见。它主要通过蝇类舔吸犬猫的眼部，然后再叮咬人，从而进行传播。成虫可进入眼内，会引起视力下降、眼压增高，严重者可能破坏玻璃体、损坏眼壁。 如何预防儿童感染？要防蝇、灭蝇以防止病原的传播，还要避免儿童与犬、猫等宠物亲密接触。最好是不要让婴幼儿与猫狗脸贴脸，亲吻等亲密接触。一旦接触后勤洗手，注意个...[详情]
湖北广水17岁少年多年来一直深受病痛折磨，他的右侧身体一直在萎缩，只能辍学做面包师，最近她终于在武汉得到确诊。究竟是什么原因导致呢?佰佰安全网带您了解。7年前吃蛙肉感染寄生虫 17岁的广水少年多年来右侧身体一直在萎缩，只能辍学做面包师。最近终于在武汉得到确诊，原来在他脑内发现了寄生虫裂头蚴，怀疑是7年前吃了未煮熟的青蛙感染所致。据了解，裂头蚴感染在湖北地区十分罕见。7年前，广水...[详情]
10岁江西吉安女孩小芸（化名）自幼饮用生水，家人不觉有任何不妥。直到最近，她因为抽搐被送入医院检查，医生高度怀疑“脑寄生虫病”。...[详情]
这名患者姓陈，今年45岁，南宁宾阳人，平时喜欢吃生鱼片、生牛肉等，21日上午医院检验科实验室从病人体内排出后送来的标本中，找到了50...[详情]
