要加强生鲜产品的进场检测 生鲜配送中心是所有果蔬生鲜进场的第一道关口。目前的检测项目主要是农药残留，每天检测的果蔬品种达到40 余种，检测合格率为99.9%，极大地保证了生鲜产品的安全。后期，我们将引进更为专业的人员和更加先进的仪器，将检测品种扩大至微生物，重金属，亚硝酸盐，甲醛，二氧化硫等多种指标，全面保障食品安全，决不让一件危险产品流入市场。 要加强门店员工食品安全意识的培养 门店员工是与食品直接接触的环节，门店员工的卫生习惯和加工方式直接关系到食品的品质。我们部门已经着手对示范门店的生鲜员工进行食品安全体系的培训。之后可以通过不定期考核来对培训的效果进行...
有机食品同时有良好的提高智力、增强记忆力的功效。有机金针菇、大豆等食物中，赖氨酸、精氨酸、卵磷脂、维生素B及锌含量较高，对脑神经的生长发育有良好的滋养作用，能促进儿童的智力发育，健脑益智，使记忆清晰、思维敏捷，改善失眠多梦、眩晕、健忘等状况。儿童、失眠健忘者经常食用此类有机食品，可益智健脑、改善睡眠、提高记忆力。 强身健体 改善亚健康 有机食品有良好的保健作用，在预防疾病...[详情]
宠物有害论 PK 宠物无害论 宠物无害宠物可爱 我家狗狗6岁了，我现在怀孕20周。最初我的父母和老公也跟我商量过是不是要把狗狗送走的事情，但我之前做了TOUCH检查，弓形虫是有抗体.我相信科学，吃生肉生菜的危险性要远远大于宠物带来的危险，所以狗狗至今还留在我身边，并且我每天还坚持遛狗。只不过现在狗狗的屎尿我不碰，也不再让它亲我的脸，每天和它亲密接触之后都洗手。我身边也有许...[详情]
现在随着生活质量的提升，每个家庭都有一个小宠物，进而就带来了孩子跟宠物之间相处的安全问题，该如何让孩子与宠物安全相处呢？...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么，一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转，视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器，拉成丝线一样的东西，然后又通过另一台机器，切成了小颗粒。于是视频发布者就说，这是用塑料在造假大米。实际上，这些塑料的颗粒是工业原料，不可能拿去当大米卖。一方面是因为颗粒形状一看就不像大米，更重要的原因是人家比大米...
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周，今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天，食以安为先近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计，我国去年查处食品质量违法案件2.8万起，食物中毒20余万人，每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
兰州作为国家“食品安全追溯管理”试点地区，目前已将“食品安全电子追溯体系”由最初的设想变成了现实。截至10月上旬，全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台；食品小作坊、小商店、小餐饮也有数千户纳入食品安全追溯信息平台，初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防，...[详情]
6月8号，绍兴诸暨的蒋女士领女儿到宠物店，打算给孩子买只宠物。没想到孩子被店里的龙猫咬伤了。...[详情]
