食品添加剂使用中存在的问题主要有以下几个方面，佰佰安全网小编给大家简单介绍一下。 1、人为故意滥用添加剂 这一类问题主要发生在一些小作坊和小企业，他们生产条件简陋，生产工艺不符合有关规定，为了提高产品的色香味以及保存期而无视人们的身体健康在生产中滥用添加剂，甚至使用工业添加剂代替食品添加剂。对这类小作坊和小企业要严厉打击决不手软，对流通到市场的垃圾食品要予以追回。 2、非人为故意因素导致添加剂超标 一方面是由于企业的计量失准而过失造成添加剂超标;另外就是由于在采购原材料时没注意添加剂导致最终产品检出禁止添加的添加剂;还有就是由于添加剂的检测设备价格昂贵，大多数食品企...
食品安全认识“八大误区” 饮食求奇求异埋隐患 近年来，随着生活水平越来越高，求奇、求异的饮食新法成为市民的时尚新追求。其中，不少野味、海产品等都成为市民餐桌上的常客。但是为了只图一时之快贪吃这些食品，带来的后果可能不堪设想。 一项由市食品药品监管局针对万人进行的调查报告曾显示，大约近40%的市民不知道河豚鱼内脏有毒，若不慎食用后会造成全身麻木、血压下降、很快便会窒息死亡...[详情]
一、食物多样化地选择：一天中尽量吃够十二种以上的食物，一周食用的品种达到二十五种以上。当然我们无需刻意去强调、迎合这个数字，这里所要表达的核心观点是食物的多样化和丰富性。具体注意的事项有以下的几个方面： 1、主食类粗粮与精细米面搭配着吃。脾胃消化功能弱的、少年儿童可适当控制粗粮在主食中的比例。 2、红肉（牛、羊、猪肉等）与白肉（禽类肉、鱼肉等）交替着吃。 3、蔬菜、水果...[详情]
现在的学生食堂存在很多的问题，下面佰佰安全网为大家介绍学校食品安全存在的问题及对策建议。 ...[详情]
为了食品味道好看、好吃很多商家会在食品中添加一物质，这些食品不但有毒，而且还有害。食品中可能存在的有毒有害物质有哪些呢，下面和佰佰安...[详情]
商场4楼北侧大渔铁板烧店面发生火灾。指挥中心立即调派定王台、五一广场、劳动路、特一共4个中队8台消防车55名指战员赶赴现场处置。6点52分，定王台中队到达现场，一分钟后，增援中队相继到场。经侦察发现，起火部位位于大渔铁板烧店面中间的天花板。7点15分，明火被扑灭。此次火灾过火面积约为1平方米，无人员伤亡。火灾原因及财产损失正在调查中。据报道，此次不是悦方第一次起火。2017年8月，悦方商场1楼至2楼电缆井起火，过火面积约5平方米；2018年10月，悦方商场4楼突发火情。火势被迅速控制，现场店员顾客均成功疏散逃生。所幸三次火灾事故均未造成人员伤亡。在火情被控制后，长沙市消防支队...
添加罂粟壳成为一些餐饮业者的“潜规则”和“秘方”，这种现象折射出我国食品安全监管方面的短板。在激烈的市场竞争中，一些不法之徒为了获取利润，不惜以毒性物质威胁群众的生命健康。面对“舌尖上的罂粟壳”这一当前比较突出的食品安全问题，有关部门应该加大重点食物品种和经营单位的检查频次，加大食品安全检验检测力度，扩大抽检监测范围，对违法犯罪的业者依法严厉制裁。同时，罂粟壳添加问题也凸显出，...[详情]
昨天上午，中消协通报了2016年网络外卖订餐服务体验式调查结果，食品安全问题、黑外卖餐馆现象仍然存在。其中消费者最关注的食品安全方面，北京“美团外卖”出现肉食生蛆问题。据统计，截至今年6月，我国网络外卖订餐用户规模达到1.5亿，较2015年增加31.8%。仅2015年，网络外卖订餐服务销售额达到457.8亿元。据了解，此次调查对美团外卖(含大众点评网，以下同)、饿了么、百度外卖...[详情]
俗话说“挂羊头卖狗肉”。...[详情]
贵州近期在全省范围内开展为期三个月的米粉生产企业及小作坊专项监督检查，发现，６家米粉生产企业、２８９家米粉生产小作坊存在食品安全风险...[详情]
