危害1、铅中毒 因为松花蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。 危害2、食物中毒 松花蛋容易受到细菌污染，主要是由于沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使人作出现中毒出现恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻症状。 危害3、影响消化 由于松花蛋含铅，会对体内营养物质的吸收产生不良影响，可能导致缺铁，缺锌的情况。此外，皮蛋中含有很多碱性物质，食用后会很快中和胃酸，从而降低胃液对胃...
常吃松花蛋会引起铅中毒。加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。 氧化铅在松花蛋加工中的作用有：促进和引导料液中的碱性成分渗入蛋内;使松花蛋转色快、色泽深、回味长。保持松花蛋蛋白的一定硬度，使松花蛋蛋白不粘壳、易脱...[详情]
松花蛋,相信很多人都吃过并且也都爱吃,松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名，那么松花蛋不能和什么一起吃呢?一起随...[详情]
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有“卵中佳品“之称。那么儿...[详情]
近日，意大利警方在一家华人店铺查扣了一批在他们看来“不适合人类食用”的食物——松花蛋。据中国侨网报道，这家店铺位于西西里岛卡塔尼亚省Misterbianco，警方总共查扣了800颗蛋，里面除了松花蛋，还有咸鸭蛋。警方说，虽然这些蛋在中国是特色食品，但是在意大利是被禁止的，而且来源不明，两名华人也被通报给卫生机构处置。松花蛋，作为中国人喜欢了几个世纪的美食，其琥珀般的外表晶莹剔透，特殊的口感，独特的味道，更让人欲罢不能。但如此美味，却曾被美国CNN等多家媒体评为全球最恶心的“美食”之一，歪果仁们还把松花蛋叫做“恶魔生的蛋”、“century egg(世纪蛋)”或者“thousa...
30日11时许，在道里区防洪纪念塔西侧300米附近水域，一男子不幸溺水身亡。目前，身亡男子家属已赶到现场。 14时许，记者闻讯赶往现场途中发现，沿江一带很多市民下水野浴，“ 天太热了，还是水里面凉快。” 一名在江边洗澡的大爷说。随后，记者来到事发现场，据现场市民介绍，身亡男子遗体已被殡仪馆车辆运走。 哈尔滨新闻网手机记者笑看春风告诉记者，上午11点多，溺水男子来到江边洗澡，随...[详情]
近日，多段哈尔滨松花江上有男子辱骂、殴打其他游客的视频在网上热传...[详情]
茶叶蛋是我国的一种传统小吃，物美价廉又制作方便。曾在2013年的时候茶叶蛋一度成为“炫富神器”，价格上升到了史上最高峰。...[详情]
