炒菜时,先用大料炝锅会带出非常特别的香味。特别是炒青菜的时候用大料,能让清淡无味的蔬菜,透出让人食欲大增的肉香。 用大料炒青菜,和用花椒的方法一样:先加热锅,倒入油,放入大料加热到香味四溢时,加入蔬菜翻炒,最后放入适量的盐就可以了。另外,用大料代替花椒炝锅,不但更香,还省去了把细小的花椒挑出来的麻烦。 最后,需要提醒的是,每次放大料不能过多,一般一份炒菜放1瓣就行,炖菜别超过3瓣。特别值得提醒的是,现在市场上出现了用有毒的莽草冒充的“假大料”,购买时一定要辨清真假。真大料的瓣角较整齐,在八九瓣左右,颗粒整齐完整,棕红色有光泽;而假大料莽草的瓣角很不整齐,大多为9瓣以上,...
首先,认识什么是饥饿感 1.饥饿与食欲是两码事儿 身体产生饥饿感是由体内的刺激产生。胃里没东西时会收缩,如果还不补充食品,就会引发轻微的头晕、发抖及血糖降低等症状。与饥饿感的形成完全相反,食欲是由外在刺激而产生,如美食光鲜的外表及香喷喷的味道、诱人的颜色等引发的。 食欲和饥饿感常常被混淆,是因为当我们受到外在刺激而产生食欲时,会有和饥饿感产生时同样的现象──唾液开始增加...[详情]
减肥跑步运动中必须及时补水。人在运动时的热能要通过出汗蒸发来消散。当流汗造成体内失水达到体重2%时,机体耐热能力会降低,如果继续失水,肌肉的力量和耐力也会降低,而这时再严重脱水的话,可致体温过高和循环衰竭,甚至导致死亡。 喝水是不会增加体重的,减肥的主要目的是减少脂类,而并非水分。不过如果在运动中喝起水来没个完,也不利于吸收,还会使胃部膨胀,妨碍膈肌活动,影响消化功能。正确...[详情]
近日,一段小男孩在教室坐着熟睡的视频意外走红。小孩名叫周梓宸,今年4岁,视频中,他坐在教室凳子上熟睡,老师在一旁大声叫着名字说着“放学了”依然没叫醒。网友笑称"想起了当年的自己。" 据梓宸妈妈介绍,孩子正在读幼儿园中班,在稍微安静点儿的环境中就会睡着,平时孩子很好动,爱讲故事,一直说不完的那种。 当时老师把视频发给她时,他觉得好笑就上传到了网上。梓宸妈妈认为孩子在这个年纪爱睡觉也很正常,这可能是遗传,自己上学那会也老睡着。 佰佰安全网提醒:老师与学生之间应建立良好的师生关系,在校内进行教育时,应采用正确的方式方法对学生进行教育,体罚或者打骂学生这样的做法,不仅不能起到教育学生...
主人:被雷劈死的羊可以放心吃,就当我请客山羊在山坡上吃草,突然狂风暴雨,电闪雷鸣,震耳欲聋的响雷过后,活蹦乱跳的羊群死了一大片,大树也被劈断……如此惨烈、吓人的场景发生在曲靖市沾益区两个乡镇境内。8月2日,沾益区出现雷雨天气,其中德泽乡和炎方乡两户村民家中的羊群遭遇雷击,共有35只山羊在雷击中死亡。雷击点1 德泽 18只山羊被雷击死亡 40多岁的杨志宁家住沾益区德泽乡后山村委...[详情]
美国宾汉顿大学科学家指出,饮食对不同年龄人群心理状态的影响不同。据报道,相关研究发表在学术期刊MedicalXpress上,研究源于不同国家的志愿者在网上填写调查表,描述自己的饮食习惯、日常饮食和心理状态。科学家对结果进行分析后确定,食肉会对18至29岁人群的心情产生很大影响,因为经常吃肉大脑中会积聚可产生满足感从而改善心情的化学物质。而一周吃肉少于三次且不运动的年轻人则容易患...[详情]
有一个流传很久、影响很广的观点:“肉汤精华多,肉渣没营养”,这是真的吗?...[详情]
1月2日上午,家住江苏南京江宁秦淮河边的陈师傅在捕鱼时,无意中捕到了一只奇怪的大乌龟,陈师傅的女儿表示要杀龟吃肉,不过这一次,专家表...[详情]