自查情况: 1、化学药品专柜专放,摆放整齐,对不同性质,会发生反应的物品分柜隔离存放。 2、化学药品容器有标签。 3、实验室保持阴凉、通风、干燥,配备防盗、防火设备。 4、管理人员有详细账册、领用审批单、领用记录册、化学药品的购买、领用及出入室进行详细记载。 5、化学药品专人管理,校长和副校长进行监督。 6、化学药品使用有登记。 整改情况: 一、对管理人员提出更高的要求,要求具有高度的责任心, 工作踏实,严于职守,自觉遵守有关法律法规和学习各项规章制度。 二、加强“防火、防盗、防水、防事故”四防。 三、来实验室工作的人员,必须有实验室工作人员在场。 ...
《食品工业基本术语》将“食品卫生”定义为“为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染，使食品有益于人体健康所采取的各项措施”。食品卫生具有食品安全的基本特征，包括结果安全(无毒无害，符合应有的营养等)和过程安全，即保障结果安全的条件、环境等安全。 食品安全和食品卫生的区别：一是范围不同。食品安全包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输...[详情]
随着科学技术的不断发展,各种化学物质的不断产生和应用,有害物质的种类和来源也进一步繁杂,食品污染大致可分为： (1)食品中存在的天然有害物; (2)环境污染物; (3)滥用食品添加剂; (4)食品加工、贮存、运输及烹调过程中产生物质或工具、用具中的污染物. 化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染，汞、镉、铅、氰化物、有机磷及其他有...[详情]
化学实验室是消防重点单位，也是容易发生事故的场所，安全始终是第一位的。那么化学实验室安全防范措施有哪些？...[详情]
为了加强对有毒有害物品的安全管理,保证学校教学、科研的顺利进行,保障师生生命、财产安全,实验室危险化学品如何安全管理呢？...[详情]
据报道：2010年2月，国务院食品安全委员会设立，为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构。其主要职责是分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作；提出食品安全监管的重大政策措施；督促落实食品安全监管责任。国务院食品安全委员会设立国务院食品安全委员会办公室，具体承担委员会的日常工作。涉及食品安全的政府部门有13个，包括国家发改委、科技部、工业和信息化部、公安部、财政部、环保部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局、国家食品药品监管局。在组成部门中，农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局5个部门是直接具有行政执法管理职责的部门，其他组...
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周，今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天，食以安为先近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计，我国去年查处食品质量违法案件2.8万起，食物中毒20余万人，每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
近年来，国内高校实验室危险事故频发，安全状况不容忽视，让高校化学品及实验室安全再次成为关注点。对于学校而言，化学实验室中的安全问题及...[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来，我国食品安全事件层出不穷，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，引发...[详情]
