“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8—10个小时，就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因，第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。以下几种菜久置尤其有害。 绿叶菜隔夜最危险。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。 隔夜海鲜损肝肾。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买...
一、肾不好吃什么 1、卷心菜 卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。 2、鱼肉 鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。 3、果汁 果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果...[详情]
春天来了，气温慢慢回升，真的让人十分开心。只是脱下了厚厚的冬装之后，你身上的肉还能藏的住吗？扬州一位爱美的女子晓芳，就通过吃减肥药减肥，可是却吃出了事情……苦恼：“微胖族”女子吃减肥药 月经不调难怀孕从青春期开始，晓芳就属于“微胖族”。“身高1米60，体重60公斤上下。”晓芳说，看着身边差不多的女孩身材都很“骨感”，穿衣服好看，她开始踏上漫漫减肥路。从节食、运动，到针灸，用了不少减肥法，可都没见多大疗效。实在没办法，晓芳接受了一个闺密的建议，开始吃减肥药。“一个疗程后，确实瘦了不少。最关键的是，看什么都都没多少食欲，整个人都处在一种紧绷的状态。”可问题很快就来了，晓芳发现一向...
现在外卖软件层出不穷，外卖十分方便，真的让不少上班族感受到了实惠和便捷，但是总有一些奇葩。还以为自己是大爷，所有人都得伺候着你，难怪只能吃外卖。对于有些网友的留言很暖心很可爱，但是对于有些网友，真的让外卖小哥和店家无言以对，长得丑了连外卖都不能送了。之前有人订外卖时留言多点辣，然后卖家就很贴心的附上一袋辣椒。没错，就是红红绿绿的小辣椒。这让小编一下子就想到了前段时间，附赠一袋生...[详情]
阳春三月，又到草莓上市季节。伴随而来的，也包括市民们关于草莓的一些“经验之谈”——颜色太鲜艳，是被染了色；个头特别大，是用了膨大剂……这些话是真的吗？就此，记者求助于我市食药监部门专家。 市民：草莓太大太红都不要 13日下午，记者走访了九龙坡、大渡口部分大型超市的水果销售区，草莓都摆在柜台显眼位置。导购员介绍，草莓作为应季水果，目前销售状况很好，又以盒装的巧克力草莓与散装带网...[详情]
近期有相关机构的研究报告指出，在200℃以上高温精炼过程中，棕榈油比其他植物油会产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。...[详情]
有一位小陈，说是杭州勾庄果品批发市场的营业员，要来说说水果批发的一些内幕，比如说，有腐烂水果流入市场，进入茶楼、酒店和冷饮店。...[详情]
