说到烧烤的危害，第一个想到的肯定就是致癌了。据了解，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质，附着于食物表面。在人流高峰期，不仅危害食用者，而且危害过路人群。同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。烧烤食物之所以不能多吃，主要是因为其脂肪含量过高，极不卫生，而且还不易消化，另外，因为摊主在烧烤时往烤物上添加了香料等物，因此，人体摄入的脂肪将会在体内产生变性，从而导致癌症的发生。因此儿童常吃烤鸡翅是会致癌的。 同时油脂在高温条件下能够产生...
早在60年代，香港鸡农便会为鸡注射荷尔蒙。这些打针鸡的脂肪多些，看起来肥美些。农场负责人表示，因为酒家食肆都要求鸡只要肥美，身型硕大，这样的鸡只才能够热销。鸡农用荷尔蒙来催促鸡生长，所以鸡的某些部分最好不要多吃。据农场负责人表示，通常会把针打在颈部，因为这里有一个皮层，掀开皮层，那可药丸就注射在皮下，也有些人会打在翼底。 研究发现，过量的雌激素会致癌。许多民众都喜欢吃白切鸡...[详情]
研究发现，过量的雌激素会致癌。许多民众都喜欢吃白切鸡，挑嘴的便会嫌生鸡(公鸡)的肉比较粗糙，喜欢吃母鸡。这样就很难避免会吸收到母鸡体内自然分泌的雌激素。 农场负责人提醒大家买母鸡来吃，也会带雌性荷尔蒙的。但这是天然的，是它自己分泌出来的雌性荷尔蒙。当然了，你只是吃少量的，偶尔吃一、两件，对你的身体是完全没有影响的。因为你吃了之后，身体会自己排泄出来。但如果你经常吃，而且大量...[详情]
现在生活当中还是有比较多的人喜欢吃鸡肉的,而鸡身上尤其是鸡翅,鸡爪比较好吃,肉质比较嫩，可危害也是不小的，那么儿童常吃烤鸡翅的危害有...[详情]
“吃鸡翅膀会不会导致儿童性早熟”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
现代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃，晚餐时想等到宵夜一起吃，总之，想吃就吃，不想吃就不吃，久而久之，饮食变得不规律。本以为这样的饮食习惯没问题，但近日，广州的侯女士就因这种习惯住院了。34岁的侯女士平时基本上没什么病痛，10月23日晚，她突然发热、剧烈腹痛、腹泻及呕吐。被送到医院时已经迷昏、休克，随时有生命危险。事发的前几天，侯女士已经感觉身体有点不舒服，但并没有引起她的重视，还去烧烤店吃了些鸡翅、烤串，喝了三四罐啤酒。医生表示，这样的生活习惯，极容易引起急性胰腺炎。急性胰腺炎发病起来比较急，且发展较快。比较常见于一些长期酗酒，暴饮暴食的患者。它的死亡率比较高，如果发展到...
狂吃8个鸡翅，女孩腹痛不止最近，南京市儿童医院消化科收治了一名疑似胃肠炎入院的患儿，名叫姗姗。据姗姗的妈妈描述，大约在9月23日，一家人在外郊游烧烤，姗姗一时贪吃，竟一口气吃下了8个烤鸡翅，第二天姗姗便出现了腹痛、呕吐的症状，呕吐物多为黄绿色胆汁状。9月26日，姗姗的情况仍不见好转，好几天没有排便，还总嚷嚷着“难受，肚子疼”，精神状况也十分不佳，家长怀疑是吃鸡翅吃坏肚子了，便带...[详情]
“肯德基吃出虫子”类似于这样的报道已经不是第一次听说了。5月23日，市民柳先生投诉：他带小孩去肯德基吃东西，结果在鸡翅中发现了虫，而且肯德基的服务态度又不好，令人感到气愤。柳先生说，5月22日晚上，他和侄女、外甥等人去位于宜春城区中山中路青龙商厦的肯德基餐厅吃东西，发现其中一对鸡翅里面有像是蛆虫的虫。于是，他叫来服务人员，问这件事情怎么处理。店里的处理意见是柳先生所点的食物免...[详情]
9月7号，杭州富阳施先生的女儿吃了一包萨啦咪牌的鸡翅，吃到一半，据说吐出来一个铁钩。...[详情]
现代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃，晚餐时想等到宵夜一起吃，总之，想吃就吃，不想吃就不吃，久而久之，饮食变得不规律。...[详情]
