食品的安全是我们消费安全、生活安全、生命安全的前提和基础，关乎我们每个人的生活质量和生命健康。 现在，人们谈吃色变，食源性疾病更是让医院人满为患…… 我们吃的到底是什么? 更有地沟油、镉大米、甲醛蔬菜、病死猪肉、速成鸡、假笨鸡蛋…… 其实真的没有必要恐慌，有一句话叫无知者无畏，原先是因为我们不知道内幕，所以该吃什么还吃什么。现在播了，知道的更多了，应该吃得心里更有底儿，更踏实才对。我以前就有个习惯，看了什么东西就比较容易过敏，像恶心这样的反应，但自从做了这个栏目之后，发生了很大的变化，中午吃饭的时候我可以边看边吃，什么反应都没有。这是一个历练的过程。但愿大家能够愉悦...
第一，食品安全法扩大适用于食品添加剂的生产、经营。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。原来的食品卫生法仅在第十一条对于食品添加剂提出了卫生要求，现实中由于食品添加剂引发的食源性疾病多发，尤其是三聚氰胺引发的“三鹿奶粉事件”，使得人们对于食品添加剂更加警惕，从而在立法上对于食品添加剂提出了更加严格的要求。不...[详情]
普通食品定义： 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 转基因食品的定义： 转基因食品(Genetically Modified Foods，GMF)是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为...[详情]
随着生活水平的提高，人们越来越注重食品安全，绿色食品逐渐进入千家万户同时减少了垃圾食品的食用，那么二者区别是什么呢?如何正确选购呢?...[详情]
无公害农产品、绿色食品与有机食品像一个金字塔，塔基是无公害农产品，越往上要求越严格。下面小编带您了解一下有机食品与绿色食品的异同。...[详情]
成年人要对自己的言行举止承担责任、并预见到自己的言行可能会带来的后果。前不久，一名来沪51岁男子自称要用弹弓打自己的家的狗，却不慎射中了数十米开外的一名邻居，导致被害人一只眼睛完全失明。而肇事男子锒铛入狱。去年12月，上海本地居民、被害人包先生正在位于浦东合庆家中门口的小路上准备去上班，突然，他的左眼感觉一阵剧痛，随后，眼前一片眩晕、头昏脑胀。包先生很快发现：射中他的是一颗钢珠，而肇事人是远在数十米开外的一名男子，包先生赶紧跑上去拦住肇事男子。肇事男子尚某河南来沪多年，家也安在附近的民宅内。受害者包先生至今气愤不已，他说：“我现在看东西不方便，东西明明看到了拿到了，实际上没有...
在深度昏迷前，11岁的李智博对母亲李双红说：“妈妈，我今年忘了你的生日，下次一定补上!”然而，孩子却再也没有醒来。11月1日晚上9时许，李双红和丈夫同意捐献儿子李智博的肾和肝脏，昨天上午，李智博在郑州大学第一附属医院进行器官摘除手术。他的生命将在3位患者身上“延续”。【感动】11岁男孩离世捐献器官“我愿用我的一生去保护你，并且爱您。我最最亲爱的母亲。”李双红保存的这张纸上，留...[详情]
昨晚的微信朋友圈真是热闹！第一个微好友是谁、哪天开通微信、去年收了多少红包...各种晒截图！然后，又说是病毒，支付宝被盗！再然后…… 刷爆朋友圈“我和微信的故事”是病毒？腾讯辟谣1月10日晚间消息，一条名为“2016微信公开课PRO版”的链接刷爆了今晚的朋友圈，该链接以H5页面呈现，点击后能显示出该微信拥有者，谁是你的第一个朋友，何时发送了第一条朋友圈，在微信用户中排名多少等...[详情]
“食品安全云”是贵州省大数据产业发展的重点领域应用示范工程之一。2014年以来，贵州提出大数据发展理念，推进以数据资源整合、共享、开...[详情]
2018AOAC食品安全技术与标准研讨会 推荐参加： 尼克胡哲2018“点亮生命，点亮梦想”中国巡回演讲会-成都站 会议时间：2...[详情]
