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刘飒中国食品安全报

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刘飒中国食品安全报安全知识

卫生部有关人士还说,我国中小城市、乡镇及大中城市结合部的一些无照企业和个体工商户及家庭式作坊,成为食品制假售假的集散地,直接危害了人民群众的身体健康和生命安全,社会各界反响强烈。工业污染导致环境恶化,也对食品安全构成严重威胁。如水源污染导致食源性疾患的发生,海域的污染直接影响海产品的卫生质量。 随着时代的进步,食品工业中应用新原料、新工艺给食品安全带来了许多新问题,如现代生物技术、益生菌和酶制剂等技术在食品中的应用、食品新资源的开发等,这既是国际上关注的食品安全问题,也是我国亟待研究和重视的问题。 卫生部有关人士还提出,随着科技的进步和检验技术的发展,原先未知的有毒有害...

  • 中国食品添加剂现状
    中国食品添加剂现状

    食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以 及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的使用对食品产业的发展起着重要的作用,它可以改善风味、 调节营养成分、防止食品变质,从而提高质量,使加工食品丰富多彩,满足消费者的各种需求。食品添加剂的使用虽然历史悠久,但形成工业的时间并不长,食品添加剂工业的产生是食品加工业发展到一定阶段的必然产物。食品工业...[详情]

  • 中国有机食品安全吗
    中国有机食品安全吗

    有机食品的安全性也是其受到广泛关注的重要领域,主要在农药残留、重金属残留以及细菌污染三个方面。 农药残留 众所周知,大量接触农药很可能导致严重的后果,偶尔摄入高毒性农药也可能导致急性中毒,但是正常情况下食物中的农药残留量是很小的,相对于日常生活中食物中天然含有的以及日常接触的合成化学品,食物中合成农药残留的量极小。一般认为农药残留在符合法规标准的情况下都是安全的,传统食品...[详情]

  • 关于食品安全的手抄报大全
    关于食品安全的手抄报大全

    我们在关注食品安全的同时,更应该关心吃进肚子里的东西。有的人偏爱吃那些没有安全保障的路边摊,其实路边摊的安全卫士不容易搞好,大家要尽...[详情]

  • 共创食品安全城市手抄报内容
    共创食品安全城市手抄报内容

    2017年4月10日,国家食品药品监督管理总局公示首批国家食品安全示范城市综合评议结果。经第三方机构综合评估,石家庄、张家口共计15...[详情]

刘飒中国食品安全报安全新闻

2018年第十一届中国食品安全检测技术高峰论坛宣传图2018年第十一届中国食品安全检测技术高峰论坛 暨首届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动主办单位:国联股份(832340) 食品安全与检测传媒事业部支持单位:中国生物检测监测产业技术创新战略联盟 江南大学分析食品安全学研究所时 间:2018年6月22-24日(6月22日全天报到)地 点: 浙江三立开元名都大酒店(杭州市下城区绍兴路538号)一、活动背景:食品安全监管工作不能只停留在表面上,必须依靠强有力的检验检测体系作为支撑,才能走出一条专业化、精细化、技术化的科学监管之路。日常食品安全检验检测实验室管理、监督...

  • 如何解决中国食品安全问题,学研会上精彩见解纷呈
    如何解决中国食品安全问题,学研会上精彩见解纷呈

    为了更好的解决食品在生产销售中所涉及的安全问题,让大家真真正正的吃上放心安全的食品,“福喜事件与中国食品安全难题破解之道”学术研讨会于8月23日成功召开,并在日前胜利闭幕。 本次会议由中国社会科学院“中国食品安全战略研究”课题组、中国科学院植物研究所弘毅生态农业科研团队、江南大学江苏省食品安全研究基地、北京工商大学食品政策研究中心等10多家食品安全相关组织,以及数十位食品安全相...[详情]

  • 刘晓庄委员:保证食品安全从治理土地污染做起
    刘晓庄委员:保证食品安全从治理土地污染做起

    据报道,11日下午,全国政协十二届五次会议举行了第四次全体会议。14位委员围绕政治建设和统战政协工作作大会发言。中共中央政治局常委、全国政协主席俞正声出席会议。会上,全国政协委员、江西省政协副主席刘晓庄在发言中聚焦“健康餐桌”问题,他提出保证食品安全应该从治理土地污染做起,推行绿色农业,从源头上解决食品安全问题。俗话说“民以食为天,食以安为先”,吃是老百姓绕不开的话题。只不过,...[详情]

  • 美媒:福喜问题肉事件暴露中国食品监管漏洞
    美媒:福喜问题肉事件暴露中国食品监管漏洞

    上海福喜公司被曝出使用过期肉丑闻后,已经停业整顿。包括麦当劳、肯德基、星巴克以及必胜客在内的多家知名餐饮企业均由于使用上海福喜提供的...[详情]

  • 三聚氰胺奶粉事件隐忧仍在:7年850批中国食品被美拒入境
    三聚氰胺奶粉事件隐忧仍在:7年850批中国食品被美拒入境

    在这份名单上,饼干、面包、蛋糕卷等成为“疑似含三聚氰胺”重灾区。这是美国一项针对中国进口食品的特殊检验政策。事实上,记者调查发现,去...[详情]

刘飒中国食品安全报安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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所属栏目 科普

“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中的安全呢...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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