农业部相关负责人表示，党的十八大以来，各级渔业部门始终把水产品质量安全作为重大政治任务抓紧抓好，按照坚决打赢水产品质量安全提升的硬仗的要求，坚持产管并重，坚持严字当头，坚持常抓不懈，履职尽责，扎实推进质量安全主体责任和监管责任落实，保持了水产品质量安全水平稳定向好的势头，2017年产地监测合格率99.7%，连续5年产地监测合格率保持在99%以上，市场监测合格率由2009年的88.7%提高到2017年第四季度的97.3%。 为确保水产品质量安全，各级渔业部门坚持做好“产出来”和“管出来”两方面工作。在“产出来”方面，实施水产养殖转型升级工程，推进水产健康养殖示范场创建活动，...
水产品质量安全快速检测箱【性能指标】 1、检测速度快，反应5分钟出结果; 2、判读方便，使用比色法进行判读，当样品中药物残留含量大于检测限时，检测限(T)比质控线(C)显色浅或不显色，结果为阳性;反之，检测线(T)比质控线(C)显色深或一样深，结果为阴性。判读时间灵活，反应后5min到3h均可进行判读并得到准确结果。 3、产品规格齐全，有0.3PPB、0.5PPB、2P...[详情]
牛肉膏是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。由于这种培养基中含有一般细菌生长繁殖所需要的最基本的营养物质，所以可供作微生物生长繁殖之用。基础培养基含有牛肉膏，蛋白胨和NaCl。其中牛肉膏为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素，蛋白胨主要提供氮源和维生素，而NaCl提供无机盐。由于这种培养基多用于培养细菌，因此要用稀酸或稀碱将其pH调至中性或微碱性，以...[详情]
随着经济的增长，水产品已逐渐成为餐桌上重要美味之一，与此同时水产品质量安全问题也备受关注。那么，水产品质量安全管理办法呢？佰佰安全网...[详情]
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。那么，水产品质量安全检测指标要求呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着，一旦质量出现问题，又要退换货，给消费者带来不小的麻烦。目前，质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”，该平台预计将于2016年“3.15”前后上线，支持全国消费者查询使用。届时，电商平台也将同步设置消费者查询入口，由质检总局平台向电商平台推送有关信息，消费者可查到质量承诺企业名单、承诺内容、检查情况等信息。早期，查询范围仅限家电、洗涤用品、童装三类产品。质检总局表示，未来将扩大...
去年以来，河南全省破获食品犯罪案件2078起，捣毁窝点696个，判决4214人。“辣条”成为重拳整治的对象，全省召回问题产品70余吨。昨天，河南省人大常委会召开座谈会，听取河南省政府及相关部门关于加强食品安全工作的报告。河南省副省长王艳玲称，河南省下一步将重点打击农村市场、城乡接合部、校园周边等销售假冒伪劣食品和“三无”食品等违法违规行为，突出治理学校食堂、农村集体用餐、建筑工...[详情]
针对近日网传因北京水体污染造成淡水活鱼大量下架的说法，记者24日从北京市食药监局获悉，北京从即日起将启动冬季食品安全专项检查行动，重点抽查多宝鱼，黑鱼、鳜鱼、海蜇、明虾、蟹等水产品，一旦发现销售过程中随意添加和使用孔雀石绿等禁用兽药及化合物的违法行为，市食药监部门将依据《食品安全法》严肃查处，直至清退出北京市场。据介绍，本次冬季食品安全专项检查行动，将对冬季供应的西红柿、黄瓜、...[详情]
据了解，北京郊区小卖场家居市场混乱，产品质量令人堪忧。由于郊区新房密集、场租租金便宜，因此剧集了许多小卖场家居经营户。其中绿馨家园建...[详情]
常言道：“民以食为天”，食品安全问题一直是民生之本。但是针对近年来频频曝出食品问题案例，又一次次的牵动着老百姓的心。正值两会召开期间...[详情]
