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餐饮服务行业食品安全规范

餐饮服务行业食品安全规范安全知识

至少要有以下几种服务礼仪:包括走姿、站姿、坐姿、化妆、服饰、敬语、谦语、称呼、打招呼、鞠躬、介绍等等; 服务销售知识:推销语言、顾客购买心理、推销新员工的培训应该包括意志培训、认知培训、职业培训、技能培训四个方面的课程。 意志培训 意志培训的形式主要是军训,其目的是为了培养新人的吃苦耐劳的精神、朴素勤俭的作风和团队协作的意识。 军训的时间长短需要根据企业的实际情况给与确定,但最少一周,最多一个月为宜。时间太少,新员工还没进入状态就结束了,时间太长会造成员工的厌烦心理,再说企业的成本也会大幅增加。 军训期间,建议晚上不要用来搞军事训练,而应利用这个时间开展多样化的各...

  • 物业服务行业培训实施
    物业服务行业培训实施

    1培训的目的和意义 1.1员工培训是物业服务企业参与市场竞争的需要 物业服务企业的竞争,归根到底是人才的竞争。而员工是物业公司品牌文化的生动延伸,他们把价值带入工作中并将它们直接传递给业主,因此,从这个角度说,员工是第一位的,公司对员工的方式会影响到员工对待业主的方式。 物业服务企业除了从市场上招聘到合适的人才外,更为有效的方式是通过培训提高现有员工的素质,使其成为满足...[详情]

  • 服务行业管理培训
    服务行业管理培训

    一、职工培训管理 职工培训管理要想取得较好的预期效果,能够为企业的发展不断培养适合的人才,我们首先必须加强对职工培训的管理。以往一些企业对职工培训管理主要体现在培训的定期性、职工的出席签到等一些日常行为方面,而忽略了职工培训必须站在企业经营战略的高度去进行有效的管理。 1、职工培训的战略管理 在企业的发展过程中,每个企业都有自己的经营战略,与此相对应,人力资源部门亦必须...[详情]

  • 服务行业的培训要点
    服务行业的培训要点

    简单理解,培训约等于教学。即对某项技能的教学服务。如一些专业的培训班。也可以理解为培训即提供教学。那么,服务行业的培训要点呢?佰佰安...[详情]

  • 服务行业抗压方法培训
    服务行业抗压方法培训

    抗压性:指人或事物在特定的环境中的忍耐力,外界环境对人或物体的冲击。那么,服务行业抗压方法培训呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]

餐饮服务行业食品安全规范安全新闻

6月27日下午,北京召开新冠肺炎疫情防控第134场例行新闻发布会。北京市疾控中心等相关部门通报最新疫情和防控措施等情况,并答记者问。在会上,北京市委宣传部副部长徐和建通报,北京全市美容院美发店等服务行业要按防疫标准开展经营场所消杀作业和全员核酸检测,严格按照应急响应防疫要求,坚持进店测温,查健康码等管理措施,科学佩戴口罩,保持安全距离,定时做好场所消毒,工具一客一换,一客一消毒。佰佰安全网提醒:流行病、传染病、疫情等卫生防疫事件发生时会严重危害到人群健康。对传染病来说,早期诊断、早期报告、早期隔离、早期治疗对控制传染病的流行和降低病人的病死率是非常重要的。下面请看以下佰佰安...

  • 近年餐饮食品安全事故盘点
    近年餐饮食品安全事故盘点

    随着我国经济水平发展人民物质生活提高,越来越多的消费者选择离家到餐馆就餐,这一变化使得我国的餐饮业也迅速发展繁荣起来。而随之而来的就是越来越多的餐饮业带来的食品安全事故,让大众的饮食生活陷入忧虑之中。近年来,餐饮业 食品卫生安全问题频发,给居民的生活饮食带来安全隐患,专注食品安全常识的佰佰安全网现为您盘点近年餐饮业食品安全事故,希望监管部门对餐饮食品违法行为加大惩处力度,保障...[详情]

  • 国家食药监:餐饮行业对转基因食品要公示
    国家食药监:餐饮行业对转基因食品要公示

    近日,就2014年食品安全监督抽检发现的主要问题及近期社会关注的热点问题,国家食品药品监管总局(下称“食药监总局”)约谈了部分大型、连锁餐饮企业。要求餐饮企业特别是火锅餐饮行业切实落实企业主体责任,加强食品安全管理,守法诚信经营。食药监总局相关负责人对餐饮企业提出了合法经营、规范原料管理、落实食品安全管理制度、主动公示质量与服务信息、配合监管等五点要求,其中提出对于是否使用转基...[详情]

  • 北京餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法执行 以星级评判
    北京餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法执行 以星级评判

    “量化分级评定是餐饮服务单位食品安全综合水平的客观反映,这在全国是个创新,并且列入了2015年市政府的折子工程”,北京市食品药品监管...[详情]

  • 抚州食药监对餐饮行业含铝食品添加剂进行抽检
    抚州食药监对餐饮行业含铝食品添加剂进行抽检

    食品添加剂对食品行业的影响,一直是广受社会各界人士关注的。为保障消费者身体健康,加强餐饮环节含铝食品添加剂使用的监管,近期,江西省抚...[详情]

餐饮服务行业食品安全规范安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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餐饮业服务纠纷问题越来越多,而我们在面临此类事情时要如何维权呢?...[详情]

餐饮业乱收费一直以来都是社会关注焦点话题,却屡禁不止。那么,遇餐饮行业乱收费消费者怎么维权呢?佰佰安全网来告诉您相关的出行维权小知识吧!什么是乱收费? 乱收费指的是某些机构、部门、人员以不符合正式法律法规的名目进行敛财的行为,在一般意义上,此词多指的是地方政府部门的越权行为。餐饮业乱收费问题有哪些? “加杯费”乱收费问题在平时的就餐中,一些餐馆存在收...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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