傣族对小乘佛教的信仰带有民族性、群众性,佛(缅)寺遍及各村寨,群众的赕佛活动极为频繁,而且很虔诚。因此,傣族的节日大多与宗教有联系。傣族一年之中有三大节日,即泼水节、入夏节和出夏节。 在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日,届时要赕佛,并大摆筵席,宴请僧侣和亲朋好友,以泼水的方式互致祝贺。泼水节期间,除酒、菜要丰盛外,各种傣族风味小吃也很多。如有一种糍粑是用糯米饭舂成团,包苏子糖馅做成的圆饼,用抹上腊油的芭蕉叶包好,食时可用火烘软或炸后蘸蜂蜜吃。 粑丝是用水把米粉搅成颗粒,蒸熟后舂成团,擀成薄而大的圆饼,冷后叠成叠,食时烫软入碗,撒各种调料。泼水糍粑是用糯米粉和成团,...
1、 传统节日有:肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等。维吾尔族十分重视传统节日。 2、尤其以过“古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等。屠宰的牲畜不能出卖,除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外,剩余的用作自食和招待客人。 3、过肉孜节时,成年的教徒要封斋1个月。封斋期间,只在日出前和日落后进餐,白天绝对禁止任何饮食。肉孜节意译为“开斋节”。按伊斯兰教教...[详情]
藏族节日繁多,基本上每个月都会有节日。藏历元月,是节日最多也最隆重的月份,在这个月里,几乎天天都在过节。藏族节日是藏族文化最主要的表现。雪顿节,是西藏藏族人民的重要节日之一,每年藏庆七月一日举行,为期四、五天。大佛瞻仰节,是西藏的日喀则僧俗民众每年藏历五月间在扎什伦布寺举行大佛瞻仰节。祈祷节是藏族地区最为隆重的既是大型宗教活动,也是民间性的节日活动,藏语叫“莫郎切波”。 藏...[详情]
如何加强网络安全监管,计算机病毒和计算机犯罪问题,这种在网络使用过程中经常出现的问题,给我们带来了很多的负面影响。怎样解决呢,一起和...[详情]
眼看端午节就要到来,为了保障群众节日期间的食品安全,北京食药监将对节日食品开展专项检查活动,确保大众饮食安全。检查人员重点对粽子的外包装、产品标识、合格证、生产日期、出厂检验记录、进销货渠道、检验报告、贮存条件等相关内容进行检查。检查中未发现粽子存在包装不合格或生产日期过期的现象,粽子标签也能够按照法律法规的要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息。 在此次专项检查中,北京市食品药品监督管理局对粽子进行了专项监督抽检,共抽检粽子产品102批次。其中生产环节抽取8家本市生产企业生产的粽子产品42批次,流通环节抽取北京、河南、山东、浙江等省市14家厂家生产的粽子产品60批次...
近年来,“互联网+订餐”带来新的用餐体验,但无证经营等问题也随之而来。如何加强对网络订餐平台的监管这一问题,引起了全国政协委员、同济大学教授蔡建国的关注。今年全国两会期间,蔡建国拟递交一份题为《关于对网络订餐平台监管的建议》的提案,建议网络订餐平台提高餐饮商户的入户门槛,并建立入户餐饮单位信用评价体系,同时积极配合工商、民政、食药监局等多部门联动审核。提案还建议网络订餐平台上设...[详情]
据环保部网站消息,环境保护部8月22日在京召开座谈会,贯彻落实《关于禁止洋垃圾入境推进固体废物进口管理制度改革实施方案》(以下简称《改革实施方案》)。环境保护部部长李干杰出席会议并讲话。他强调,要以铁的决心、铁的手段,坚决推进《改革实施方案》落实到位、落地见效,切实维护国家生态环境安全和人民群众身体健康。李干杰指出,2017年4月,中央全面深化改革领导小组第三十四次审议通过《改...[详情]
福州市日前正式启动“百千万”工程,万家中小餐馆年底升为B级。从市食安办获悉,3年内,我市还将推出多项举措,着力提升餐饮业质量安全水平...[详情]
用货车将大量危险废液从湖南岳阳运输到湘赣两省一些偏僻农村、废弃工矿随意抛弃;从深圳“不远千里”将生活垃圾运至江西被当地村民拦截……...[详情]