购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 饭店厨房消防安全管理制度

饭店厨房消防安全管理制度

饭店厨房消防安全管理制度安全知识

为了进一步加强厨房用电管理,提高人们的安全用电意识,确保人们的人身安全,特制定厨房用电管理制度。 1、每一位厨房工作人员要增强安全用电、节约用电观念,不乱动灯口、开关、插座等设备,坚持“人走电断”的原则,合理、正确使用一切电器设施。发现事故隐患应及时汇报,避免发生触电事故。 2、厨房任何用电设备在安装、使用和撤除过程中都要指定专业人员负责,不准私自乱拉、乱扯电线,不准随意改动原有的供电线路及设施,否则发生问题当事人自己负完全责任。 3、电器或线路出现问题,必须立即停止使用并及时报告学校后勤处,严禁自行处理。 4、严禁用湿布擦洗电器,以防止意外事故发生。 5、厨房要...

  • 厨房刀具管理制度
    厨房刀具管理制度

    1 一种厨房刀具管理制度是1刀具操作时应注意力集中,防止切割手指;刀具应放置在刀架上并防止刀具掉落,不得放置在橱柜或抽屉内,以免误伤;不得以刀具代替开瓶器;破损的玻璃器皿及陶瓷器皿或迟钝的刀具,不得勉强使用。2 要熟悉机具的操作方法,熟悉安全装置及知识,使用压力锅、蒸饭箱要正确开启,防止蒸汽烫伤。3 熟悉电气用具用电常识,湿手不得操作带电设备和接触电源插座及开关,以免...[详情]

  • 书店消防管理制度
    书店消防管理制度

    (一)消防安全教育、培训制度 1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式,提高 全体员工的消防安全意识。 2、定期组织员工学习消防法规 和各项规章制度,做到依法治火。 3、应针对岗位特点进行 消防安全教育培训。 4、对消防设施维护保养和使用人员应 进行实地演示和培训。 5、对新员工进行岗前消防培训,经考试合格后方可上岗。 6、因工作需要员工换岗前必须进行...[详情]

  • 厨房用电用气安全管理制度
    厨房用电用气安全管理制度

    厨房用电用气安全管理制度是为了规范水、电、气的使用和确保公司全体员工的安全及正常使用水、电、汽,节约能源减少浪费。佰佰安全网提醒:请...[详情]

  • 企业厨房食品安全管理制度
    企业厨房食品安全管理制度

    为了整个社会少一点悲哀,多一份欢笑,更是为了个人的安全,家庭的幸福,母亲的微笑,爱人的牵挂,儿女的祝愿,请绷紧“安全”这根弦,那么企...[详情]

饭店厨房消防安全管理制度安全新闻

原标题:厨房熬油失火 消防快速处置 你还认为消防安全只是消防部门的事吗? 2017年10月6日10时15分许,耒阳市西湖南路贺家老宅饭店厨房发生火灾。耒阳消防中队接到报警后,立即出动泡沫、水罐消防车各一台,12名消防官兵赶赴现场快速处置。该火灾没有造成人员伤亡,经济损失轻微。 经调查,起火部位为厨房的操作台及油烟管道部分,过火面积约3㎡。起火原因系厨房操作台在熬制色拉油时,色拉油溢出,遇明火高温引起燃烧,火势迅速蔓延至操作台引燃其它可燃物,之后顺势蔓延至油烟管道。消防部门提醒广大市民:消防安全无小事,防范未然在平时!不要在家中存储易燃易爆危险品;不要在住宅区大厅、楼道、走廊...

  • 曝海底捞吃出苍蝇  饭店厨房卫生如何管理?
    曝海底捞吃出苍蝇 饭店厨房卫生如何管理?

    事由:6月23日,本报报道了海底捞劲松店顾客吃出苍蝇一事。店铺工作人员虽向吴女士致歉,但要求其删除拍摄的照片,吴女士对此表示不满。6月23日,本报报道了海底捞劲松店顾客吃出苍蝇一事,引起社会广泛关注。昨日,海底捞就此事再次发布说明,对劲松店开展停业整顿,并安排专业公司对事发门店进行了全面消杀,待全面验收合格后择日恢复开业。6月23日,本报报道了市民吴女士在海底捞劲松店就餐时在麻...[详情]

  • 饭店油锅起火点燃厨房  消防员徒手抢出煤气罐
    饭店油锅起火点燃厨房 消防员徒手抢出煤气罐

    由厨房安全隐患而引起的事故时有发生,严重威胁人们的安全。而这起火灾事故是因厨师忘关油锅导致油锅起火引燃厨房的,因此提醒大家在使用燃气灶做完饭后要及时关掉开关,避免发生安全隐患。 饭店油锅起火点燃厨房 消防员徒手抢出煤气罐厨师忘了放在火上的油锅,导致油锅起火引燃厨房。火势变大而正在送气的煤气罐未能挪出。1月15日,舞钢市朱兰干休一街久旺牛肉馆发生火灾,舞钢市消防大队迅速赶到现场...[详情]

  • 上海将建立居住信用管理制度 “拒缴物业费”将成信用污点
    上海将建立居住信用管理制度 “拒缴物业费”将成信用污点

    与此同时,上海将建立业主(使用人)居住信用管理制度,将住宅小区内拒交物业服务费、拒不续筹专项维修资金、违法建设和破坏房屋承重结构、群...[详情]

  • 河北省廊坊《食品安全黑名单管理制度实施办法》出台
    河北省廊坊《食品安全黑名单管理制度实施办法》出台

    《食品安全黑名单管理制度实施办法》规定凡是被列入“黑名单”的企业,除将依法受到处罚外,每月须向所在县(市、区)相关食品监管部门报告一...[详情]

饭店厨房消防安全管理制度安全产品

消防安全锤
消防安全锤

消防安全锤是一种封闭舱室里的辅助逃生工具,它一般安装于汽车等封闭舱室容易取到的地方,在汽车发生火灾或者落入水中等紧急情况下,方便砸碎玻璃以顺利逃生。...[详情]

周边产品
厨房灶具
厨房灶具

灶具即炊具, 英文译作Cooker。 灶具按使用气种分为:天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶 电磁...[详情]

厨房水槽
厨房水槽

厨房水槽,也称作厨盆,按材料分钢板珐琅、陶瓷、人造石、亚克力、结晶石水槽、不锈钢、铸铁搪瓷等;按款...[详情]

饭店厨房消防安全管理制度相关的文章

所属栏目 科普

卫生是饭店赖以生存的基本条件。若不注意饭店卫生,不仅会影响顾客的健康,也可能波及整个社会,其中的严重性及重要性,是每个餐厅经营者都不可轻...[详情]

现如今的饭店厨房设备,品种多样,设备齐全,而且每种设备系列的产品其设计都非常的中式化,当然也有西式化餐饮设备。接下来就随着佰佰安全网小编一起去看看饭店厨房常见设备有哪些吧!有关饭店厨房设备的简介 饭店厨房的设备一般包括五部分,即储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备和进餐设备。从专业餐厅设计师的角度来看,饭店厨房设计应该跟厨师的使用习惯结合起来。一般...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

厨房是油火重地,所以厨房的装修一定马虎不得。那么饭店的厨房装修需要注意哪些事项和细节呢!相信很多想从事这个行业的老板们都是想知道的。下面...[详情]

夏季来临,这些消防安全知识我们一起来看看! 家庭防火 1、要及时清理家中阳台和房前屋后的可燃物,防止发生自燃、有吸烟习惯的朋友在户外吸烟时,千万不可乱扔烟头,不要躺在床上或沙发上吸烟,以防引燃可燃物,造成火灾。2、要正确使用电器设备,不乱接电源线,不超负荷用电,要及时更换老化电器设备和线路,外出时要关闭电源开关。3、使用煤气、液化气,要先开气阀再点火...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。