食品安全风险评估指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。 食品安全风险评估基本概念 危害(Hazard)是指食品中或食品本身对健康有不良作用的生物性、化学性或物理性因素,其中包括有意加入或无意污染或自然界中天然存在的。危险性是指由食品危害产生不良作用的可能性及其强度。 危险性分析(RiskAnalysis)包括危险性评估、危险性管理和有关危险性的信息交流。危险性评估(RiskAssessment)是指对人体接触食源性危害而产生的对健康已知或潜在的不良作用进行科学...
网络风险评估,也称为安全风险评估、网络安全风险评估,它是指对网络中已知或潜在的安全风险、安全隐患,进行探测、识别、控制、消除的全过程,是企业网络安全管理工作的必备措施之一。通过网络安全评估,可以全面梳理网络中的资产,了解当前存在的安全风险和安全隐患,并有针对性地进行安全加固,从而保障网络的安全运行。 评估对象可以是面向整个网络的综合评估;也可以是针对网络某一部分的评估,如网...[详情]
食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一, 每年食源性疾病所造成的严重后果。那么,食品安全风险评估方法呢?佰佰安全网和您一起来看...[详情]
农药是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。广泛用于农林牧业生产、环境和家庭卫生除害防疫、工业品防霉与防蛀等,不过对环境是...[详情]
近日,应辖区“新永丰钢业”的邀请,本市交警大队大源中队副中队长陈元率领中队民警深入改企业开展了为期3天的交通安全宣传活动。该企业百名职工参加了培训。活动取得了良好的效果,深受企业领导和职工的一致好评。交警走进企业宣传文明出行当日上午,大源中队民警赶到该企业,受到了职工的热烈欢迎。首先,中队民警带职工进行了简单的军事训练。“立正,向右看齐,向前看。”在民警的口号下,职工们站得笔直,两肩向后,挺胸抬头,个个精神饱满。随后,民警给该企业职工上了一堂生动形象的交通安全课。培训内容采以图文并茂的形式,分析道路交通事故的主要成因,解读道路交通安全法并结合企业实际情况,对企业的电动车驾驶员...
食品添加剂是否安全,一直是人们争论不完的话题。2015年1月28日,食品安全博士钟凯在微博上发布了一篇题为《阿斯巴甜,福兮祸兮?》的文章引发关注。文章内容主要是为“甜味剂”阿斯巴甜的安全性正名,并用欧盟相关评估报告进行补充证明。 据了解,这次争论的起源在于,美国的一家NGO宣称有三项独立研究的证据证明阿斯巴甜致癌。但钟凯认为,这三项研究之所以说“独立”,很可能是因为在科学界得不...[详情]
北京市质监局检查组来到地铁6号线朝阳门站进行电梯安全排查,并通报了本市电梯安全隐患排查工作情况。11月底前,本市将对两大类型、200...[详情]
成都市文广新局有关负责人就周杰伦演唱会举办单位在组织、管理、服务上存在不完善和不周到等问题,约谈了此次演出承办单位成都启唐文化传播有...[详情]