苯甲酸钠是苯甲酸的钠盐，无嗅或略带安息香气味，在酸性食品中能部分转为有活性的苯甲酸，防腐机理同苯甲酸。由于比苯甲酸纳更易溶于水，而且在空气中稳定，抑制酵母菌和细菌的作用强，因此比苯甲酸更常用。 苯甲酸类防腐剂是以其未离解的分子发生作用的,未离解的苯甲酸亲油性强,易通过细胞膜进入细胞内,干扰霉菌和细菌等微生物细胞膜的通透性,阻碍细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞内的苯甲酸分子,可酸化细胞内的储备碱,进而抑制微生物细胞内呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到防腐作用。苯甲酸是一种广谱抗微生物的物质,对酵母菌、霉菌及部分细菌作用效果很好,在允许最大使用范围内,在pH值4....
“小儿常用药之苯甲酸钠咖啡因”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
据报道，近日，多位来自内蒙古兴安盟科右前旗的学生家长向中国之声反映称，他们的孩子被诊断为苯甲酸中毒及结膜炎等病症。 苯甲酸具有苯或甲醛气味，它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。苯甲酸主要用途之一就是用于醇酸树脂涂料的性能改进，也用于增塑剂、香料等的生产。家长怀疑与学校今年4月底进行的装修有关，但当地相关负责人称，这些孩子所在的额尔格图小学4月底确实有多名学生集中出现呕吐等症状，这是因为学校的饮用水大肠杆菌超标，并非学校装修所致。据介绍，该小学前任校长已被检察院立案调查并免职。此外，当地政府已和六十多名学生家长签订补偿协议。虽然学校所称的水污染事件已过去半年多，至今仍有学...
继5月29日国家药监局发布修订柴胡注射液说明书，增加儿童禁用等内容后，不到半月，又一个中药注射剂被限制使用。6月11日，国家药监局发布关于修订双黄连注射剂说明书的公告，在说明书【禁忌】项下，增加“4周岁及以下儿童、孕妇禁用”内容；并增加“严禁混合配伍”等内容。公告指出，根据药品不良反应评估结果，为进一步保障公众用药安全，国家药品监督管理局决定对双黄连注射剂〔双黄连注射液、注射用...[详情]
内蒙古兴安盟科右前旗额尔格图小学5人被诊断为苯甲酸中毒及结膜炎，家长怀疑与学校4月进行的装修有关。昨天，额尔格图镇相关领导称，额尔格图小学4月底确有多名学生集中出现呕吐等症状，但是系饮用水大肠杆菌超标引起。昨天，记者在陆军总医院门诊大厅见到了花花(化名)、明明(化名)和小兔(化名)3个孩子，3人均为内蒙古兴安盟科右前旗额尔格图小学一年级学生。花花和明明为姐弟，他们的父亲武先生称...[详情]
6月29日，辽宁质监局发布今年第二季度家居用品质量监督抽查结果，其中7批次家具抽检甲醛超标，3批次床垫使用废旧制品，3批次沙发产品消...[详情]
在潘家园鼎盛农副产品市场，标称四川宜宾市翠屏区丰盛食品加工厂生产的“欧米家”牌罗汉笋尖，二氧化硫超标;在北京亚运村华洋菜市场，标称武...[详情]
