餐饮员工安全管理制度

一、不得乱接乱拉电线，不得超负荷用电。实验室内不得有裸露的电线头，严禁用金属丝代替保险丝，电源开关箱内不得堆放物品。实验室内未经批准、备案，不得使用大功率用电设备，以免超出用电负荷。 二、实验室电气线路和设备须定期进行维护保养和检测，切实防范电气火灾。电器设备和线路、插头插座应经常检查，保持完好状态，发现可能引起火花、短路、发热和绝缘破损、老化等情况必须通知电工进行修理。 ...[详情]

1.科学、规范药事管理工作。药事工作是医疗工作的重要组成部分。要将医、药、护三个方面有机的结合起来,建立医师—药师—护士、药库—药房—病区的立方体空间体系,建立药剂科与医务科、护理部等管理部门的沟通机制,制定包括药品采购、储存保管、调配及使用等每一个环节的相关管理制度。全面保证用药安全。 2.执行《药品采购管理制度》和《新药采用管理制度》,执行“新药遴选程序”,坚持“质量第...[详情]

最近，北京市的一些餐饮店流行起“扫码打赏”，即消费者通过扫描服务员所挂牌子的二维码支付一定金额的“小费”。而在更早之前，广东深圳等地的商家早已推行这种做法。对于这种换个马甲的小费，消费者如何看待?商家又有何初衷?《法制日报》记者展开了调查。5月7日12点，西贝莜面王府井APM店进入用餐高峰。店员胸前挂着的牌子上印有二维码，上面有“感谢打赏，￥3.0元”的字样。在记者就餐的一个半...[详情]

学校周边有小饭店竟然没有餐饮许可证，消毒洗涤用品来源不明，饭店里有过期食品……由市食药监部门开展的餐饮单位餐饮用具清洗消毒，以及校园及其周边餐饮单位的专项检查活动，目前已结束。检查中，16家校园周边无餐饮许可证的小饭店被取缔。本次全市范围内开展的餐饮单位检查中，重点检查了小型餐饮单位的餐具、用具是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行清洗、消毒，使用的清洗剂、消毒剂是否...[详情]