十一过节要注意哪些食品卫生安全常识? 一是要注意在食物的品质方面，要注意选择新鲜、无变质、无过期的食物，最好也不要食用剩饭剩菜。 二是要注意对于在高档场所和饭店饮食时，尽量不要食用生的肉类和带血食物，比如生鱼片、生牛肉片、生虾肉、乌龟酒、鸡血酒等，这些食物中可能会携带未杀死的病原体，如致病菌和寄生虫等。 三是要注意有些食物是有毒的，比如未煮熟的各种豆角、绿色和带牙的土豆、新鲜的黄花菜、毒蘑菇、过量添加亚硝酸盐的熟肉制品等。 四是要注意食源性疾病和食物中毒的发生。首先是要注意预防亚硝酸盐中毒，近年来，亚硝酸盐引起的食物中毒人数逐渐增多。亚硝酸盐为绝大多熟肉制品的食品添...
1、白开水 最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，其它饮料不宜代替自来水作为人的主要饮用水。 烧开的自来水冷却到25-35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。 儿童代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不...[详情]
俗话说：病从口入，要想宝贝们健康快乐的度过每一天，爸爸妈妈们要让宝宝养成勤洗手的习惯，饭前洗手，饭后洗手都是必要的步骤。 要预防食物中毒，最好的办法就是定期将餐具消毒，为孩子烹煮的食物一定要煮熟，因为孩子的肠道功能比较弱，半熟的食物容易消化不良或是引起肚子不舒服等。 食物提倡“现煮现吃”不留过夜，需要解冻的食品要等解冻完全才可烹制，时间也要稍稍长一点。 春季病菌肆虐，最...[详情]
儿童正处于生长发育的快速阶段，因此，儿童食品安全非常重要，那么，儿童食品该如何选才能保证其安全呢?本安全网下面就从食品安全的角度，为...[详情]
“讲解：儿童食品安全的常见问题”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
近年来，不断有儿童食品安全事件爆出，毒奶粉，毒辣条等等，不是添加剂使用超标，就是卫生安全难以保证，到底还有多少儿童食品是可以放心安全吃的？关了又开的黑作坊，到底生产出了多少问题食品流通到校园周边，还有频繁出现的校园儿童食物中毒事件，让众家长无时无刻不在担心，儿童食品安全事件，到底什么时候是个头？我们的食品安全底线到底有多底？为了下一代的健康成长，相关部门须重视起自己的责任，严厉打击问题儿童食品，同时，家长在发现问题儿童食品时，也要积极举报，以防更多儿童受害。无毒无害 是儿童食品安全的基本保证面对商场超市里那些花花绿绿的小食品，孩子们往往会禁不住诱惑。但专家提醒，儿童食品中过量...
安徽省芜湖市弋江区26日在其公号上发布“关于明珠幼儿园食品安全问题相关情况通报”称：弋江区食药局接到区教育局反馈有学生家长反映明珠幼儿园发现过期紫菜、酱油食品。现已安排调查取证、成立家委会、过渡管理、全面彻查，根据调查进展情况，将及时公布相关情况。通报称：2018年9月25日9时30分，弋江区食药局接到区教育局反馈有学生家长反映明珠幼儿园发现过期紫菜、酱油食品。区委、区政府第一...[详情]
安全、营养均衡的儿童食品成为大部分父母的追求，超市所卖的儿童食品有的明确标注上儿童字样，但即便如此这类儿童食品仍是按照普通食品标准进行管理。因为在我国，除三周岁以下婴幼儿必需食品外，尚无有关儿童食品的概念和相关食品标准。在湖滨小区一家超市内的货架上，有一款标价8.5元的儿童面条。在这款面条包装上，面条成分和其他面条并无区别，只是在包装上印有一个娃娃图样，另外这种儿童面条相对于...[详情]
近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]
