纵观整个唐代,虽没出现大规模的群体性食品安全事件,但食品安全问题却层出不穷,其中涉及许多著名人物。唐宋八大家之一的柳宗元晚年身体欠佳,医生让他吃茯苓治疗,没想到集市上卖的却是用老芋头假冒的茯苓。柳宗元进食后病情反而加重,遂怒作《辩茯神文并序》:“呜呼!物固多伪兮知者盖寡,考之不良兮求福得祸。”另外还存在其他问题,如短斤少两,酒中掺水。中唐诗人韦应物在《酒肆行》中反映:“主人无厌且专利,百斛须臾一壶费。初浓后薄为大偷,饮者知名不知味。”由此可见,唐代食品安全问题已经存在,并且危及生命安全。 为此,唐朝设置了专门的机构进行监管。如在宫廷内设置了尚食局和太官署,专门负责掌管膳食...
一、存在问题 1、食堂建筑规划不合理。一是有些学校食堂建筑面积不足,有的年久失修,设施陈旧,没有足够数量的冰箱,不能满足生熟食品分开存放及保鲜要求,防蝇、防蚊、防鼠设施也不全。随着学校招生逐年扩大,已远远不能满足学生集体就餐的需要。二是学校食堂建设项目的预防性卫生审查未落到实处,食堂功能布局、操作流程及卫生设施的不合理现象普遍存在。清洗和加工区区划不合理,未设餐具洗消间,有...[详情]
1、把好食品安全关,健康快乐人人欢。 2、人民健康兴百业,食品安全利千秋。 3、食品卫生,法律保障。 4、食品卫生法是保障您合法权益的法律武器。 5、三无食品少去碰,小摊小贩离远点。 6、食品安全,责任重于泰山。 7、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。 8、食品卫生,连着你和我,连着千万家。 9、食品卫生得注意,若是马虎要不得。 10、民以食为天,食以安为...[详情]
关于食品安全的内容有哪些有内容有好多,人民的生活水平的提高,而食品安全隐患一直是隐藏在人们心中的一根毒刺,越来越多的人对食品安全问题...[详情]
我们在关注食品安全的同时,更应该关心吃进肚子里的东西。有的人偏爱吃那些没有安全保障的路边摊,其实路边摊的安全卫士不容易搞好,大家要尽...[详情]
两会建议制定“反虐待动物法”,严把食品安全关卡“2013年,野生动物保护法修订列入全国人大立法工作计划。今年,我提出进一步的修订补充意见。”全国人大代表、农工党江西省委会副主委、南昌航空大学副校长罗胜联说。“当前,野生动物物种面临的最主要威胁是非法捕猎(贸易)和栖息地丧失。人工驯养繁殖野生动物鼓动了消费野生动物的巨大市场,因而野外野生动物受到的威胁极为严重。”针对上述问题,罗胜联建议,加大对非法狩猎(捕捞)和利用野生动物的处罚力度,禁止陆生脊椎野生动物和受保护的其他野生动物商业性驯养繁殖等。随着我国社会文明发展进步,仅仅保护野生动物已经不能满足生态文明建设需求和公众道德情感需...
为了保证新一年里不再发生食品安全事件,2015年1月7日起,浙江省卫生计生委向公众征集2015年度食品安全地方标准立项建议,以吸取到更好的建议,最大限度地杜绝危害人民身体健康的食品安全事件再次发生。 食品安全标准是《食品安全法》确立的一项重要法律制度,主要是对与人体健康密切相关的内容进行规范和统一,是食品领域唯一强制性标准。食品安全地方标准立项建议征集是食品安全标准制定的程序之...[详情]
转基因食品的安全性一直备受社会各界关注,在今年的两会上,政协委员们多次提及转基因食品安全问题,希望建立制度,确保让百姓能够享有知情权和选择权。其中,黑龙江省全国政协委员建议,在黑龙江省全境辟建国家级“非转基因生态保护区”,并加强对转基因食品安全监管。据了解,在2011年,黑龙江省出口韩国的混合饲料因为被检出转基因成分而遭到韩国拒绝结算。实际上,黑龙江省的主要贸易伙伴俄罗斯、日本...[详情]
全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为,目前中国的食品安全环境正逐渐变好,企业已经逐渐意识到食品安全重要性,要加快采用基于全球统...[详情]