茶叶发酸的原因 1.豆子烘焙程度太浅; 2.咖啡豆放置时间太长了，过期豆会有发酸的表现; 3.磨粉过粗，过粗的磨粉程度在滤泡式制作咖啡的过程中造成萃取不足，味道偏酸; 4.水温过低; 5.做好咖啡后放凉了，凉咖啡会凸显出咖啡中的酸味; 6.加糖后放凉了，更凸显酸味。 喝咖啡时的注意事项 1.在饮咖啡时不宜过多地吃蛋糕、糖果等高糖食物;不宜边喝咖啡边吸烟，咖啡因和香烟中的尼古丁等易使身体中的某些组织产生变异，甚至导致癌细胞的产生。 2.不宜放糖过多，糖进入人体后迅速分解，会造成血糖迅速升高，而又很快降低，一旦血糖过低，会出现心悸、头晕、嗜睡等低血糖症状。 ...
软饮料，酒精含量低于0.5%( 质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇...[详情]
饮料是经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体， 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。那绿色饮料和普通饮料的区别在哪里呢?...[详情]
我国快速增长的即饮咖啡市场使得咖啡巨头星巴克开始按捺不住，19日，星巴克咖啡公司宣布与康师傅控股有限公司“结盟”，双方共同在中国大陆生产星巴克即饮饮品，并拓展本地市场分销渠道，这也意味着未来还有更多的星巴克瓶装饮品进入中国市场。中国是星巴克在美国以外发展最快的市场，星巴克在中国的门店超过1500家门店，除了门店快速的扩张外，星巴克显然不想错过中国快速增长的即饮咖啡市场，而选择与康师傅“结盟”正是看重其强大的生产和分销能力了。中国快速的发展饮料市场使得饮料巨头纷纷加速本土化，此前百事也宣布将中国的所有饮料灌装交由康师傅生产。根据协议，星巴克将负责产品研发和创新以及品牌发展，而康...
男子喝饮料上瘾，每年居然花费20万元买饮料，不过长期喝饮料对身体健康带来一定伤害。提醒大家喝饮料需适量。 11月25日上午，正值第四军医大学唐都医院神经外科每周三王学廉教授的门诊，门诊刚进展过半，来了一位特殊的病人，让王学廉教授和在座旁听医生都大跌眼镜。患者孙某，57岁，男性，这次来院他是想咨询手术戒酒相关事宜。孙某称他还是年轻小伙时就爱喝酒，三天两头约上朋友来场宿醉。可他没想...[详情]
近日，可口可乐公司宣布，计划以4亿美元现金全资收购中国粗粮王子公司——厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。在业内人士看来，此次并购是可口可乐通过拓展其他业务，弥补碳酸饮料整体业务承压的措施。中国粗粮王已发布公告确认了此次收购，该公司将在6个月内结束占比较小的粉充饮料业务，然后将业务重心转向其他类型的杂粮食物及零食产品。收购方可口可乐将获得中国粗粮王的植物蛋白原料供给，交易完...[详情]
3月31日，星巴克中国相关负责人表示，加州法院的裁决并不针对星巴克一家，而是针对整个咖啡行业。...[详情]
“目前乳酸菌饮料市场的混乱局面与产业发展的良好前景相悖，例如，一些厂家浑水摸鱼，不含有活菌却冠以活性乳酸菌饮料之名销售;另有产品活菌...[详情]
