1、水产品质量安全现状 水产品是人类摄取动物性蛋白的主要食品之一,在人类过去的几千年历史过程中,一直被世界各国公认为营养、 美味的放心食品。然而，近几年发生的“福寿螺”“大闸蟹”、“多宝鱼”等事件令水产品的食用安全问题备受关注，水产品质量安全问题越来越受到国内外消费者的关心。 1.1水产品质量安全问题 2006年6月，北京市友谊医院热带病门诊接诊了一位病人。该病人因为在北京蜀国演义酒楼食用由福寿螺加工制作的“香香嘴螺肉”（凉拌螺肉），而患上广州管圆线虫病。随即，北京出现多例因食用福寿螺而患广州管圆线虫病的病人。而调查发现，正是因蜀国演义酒楼在加工福寿螺时，未彻底加热导...
它在出入口处分别设置车牌自动识别系统，安装车牌摄像机，对出入车辆进行车牌捕捉，在出口处对车牌自动进行识别比较，确保进出车辆为同一辆车，并保存捕捉车牌资料以供日后查阅;车辆进出场时，自动启动车牌摄像功能、自动切换视频，电脑自动对比两次的图片，判断进出停车场的车辆是否为同一辆车，并将其车牌保存在电脑硬盘中。 同时九鼎智能的智能停车管理软件的优势有有以下几点： 1.实时车位查询...[详情]
水产业是我国最早进行市场化改革的领域。那么，水产品质量安全检测箱呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
随着经济的增长，水产品已逐渐成为餐桌上重要美味之一，与此同时水产品质量安全问题也备受关注。那么，水产品质量安全管理办法呢？佰佰安全网...[详情]
近期出台的“天津市食品工业发展三年行动计划”对下一步建立天津市食品质量与安全保障体系作出了部署，天津未来三年将统筹市场监管委、食安办等部门监管力量，创新食品安全监管体制，进一步完善食品安全市、区县、乡镇三级监管体系建设。以物联网、移动互联网等现代信息技术为支撑，组建全市统一的食品安全信息预警和发布平台，建立覆盖原料、生产、包装、物流、终端销售全产业链的产品全程可追溯体系。将依托天津科技大学、天津市农科院等高校和科研院所搭建食品质量与安全控制技术推广服务平台，并结合科技特派员工作，以中小企业和民营企业为主要对象，重点开发和集成推广快速检测、食品真伪辨别、加工过程有害物实时检测、...
为了保证婴幼儿配方乳粉安全，广东省东莞市食品药品监督管理局计划在2015年12月底前完成婴幼儿配方乳粉电子追溯系统推广工作，保证全市奶粉90%以上在网上有注册统计，进口和省外婴幼儿配方乳粉品种100%全覆盖，完善奶粉市场健康经营秩序，保障婴幼儿配方乳粉质量安全，提振消费者食品安全信心。 具体措施如下：一是严格许可。从2月4日起，凡申请经营婴幼儿配方乳粉的经营者，除需符合办理《食...[详情]
贴有“粮油产品质量溯源”二维码标签的大米。惠州在全省率先推出粮油二维码溯源系统一年多来，已有33家粮油企业115种粮油产品进驻。市民只要用手机扫一扫包装上的二维码，便可知这些粮油的“出身”。目前惠州全市已有150多家学校食堂选用了可溯源粮油，让“阳光厨房”更安全放心。4月17日，惠州市举行了粮油二维码溯源产品“校企对接”洽谈会，进一步推动“放心粮油”进校园，向全市学校食堂全面...[详情]
全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为，目前中国的食品安全环境正逐渐变好，企业已经逐渐意识到食品安全重要性，要加快采用基于全球统...[详情]
手机扫扫二维码，一把白菜从田间种植到超市销售的食品安全信息皆可知。今年5月27日，武汉市食品药品监督管理局对外发布：年底前，二维码生...[详情]
