如何培养学生良好的饮食习惯 注意建立食品安全卫生制度 学校要认真贯彻《食品卫生法》、《食品卫生五四制》,将采购、验收、操作、出售等环节严密把关。建立严格的安全保卫措施,严禁食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原科存放间,以免出现投毒事件。 落实卫生管理的责任 学校食堂要注意建立卫生管理的规章制度及岗位负责制度,对于具体的要求条款要注意在学生就餐场所有所公示,从而来更好的接受学生的监督,以便长时间有效的发挥其监控作用。 检查评比,与奖罚挂钩 在考核校园食堂其伙食质量时,要注意将卫生列为重要指标来进行考核,从而来顶起的对各班组划分的责任区以及个人卫生进...
指南针是从事户外活动,特别是在野外人迹较少的地区从事一般工作及休闲活动的人们必备的工具之一;善于利用户外指南针的定向技术,再配合正确的地图指引,可以让你在迷失路径或行进方向的状况下,正确地找出自己所在的位置和随后要行进的方向,然后安然的脱离困境。 指南针更专业的叫法是“电子罗盘”。目前智能手机上几乎都配有“电子罗盘”,这是说我们手机里面有一个小小的磁针吗?当然不是!行使罗盘...[详情]
指南针是一种重要的导航工具,可应用在多种场合中。电子指南针内部结构固定,没有移动部分,可以简单地和其它电子系统接口,因此可代替旧的磁指南针。并以精度高、稳定性好等特点得到了广泛运用。那么电子指南针工作原理是什么呢? 随着电子技术的飞速发展,特别是在磁感应传感器和专用芯片上的发展是指南针的基本实现原理有了质的飞跃,不再采用机械的结构,而是采用了磁传感器和专用处理器对进行测量和...[详情]
近日,烟台市食药监局通过网络舆情监控获悉,“山东工商学院第一餐厅二楼某供餐窗口把桌子上的剩菜回收,重新卖给学生”情况,烟台市局立即联合莱山区市场监管局,第一时间赶赴现场进行调查处置。 经现场调查,网络视频中反映的是二楼“川鲁香风味炒菜”供餐窗口,员工在操作过程中,将油炸土豆条从一个容器向售卖容器倾倒时,不慎撒到操作台面上,用抹布将土豆条收拢后,重新放入售卖容器。该校后勤部门已经按照学院食堂管理有关规定,终止了该窗口的经营权利,并将处理结果在学院公示栏及学生会进行了公示。与此同时,食药监督部门对山东工商学院第一餐厅其它供餐窗口从食品原料购进、索证索票、餐饮器具的清洗消毒、从业人...
4月23日,一学生在吉林大学南校区食堂就餐时,拍下厨师用洗抹布水炒面的一幕,立马向学校反映。学校回应该档口已停业整顿并罚款,相关人员已开除。佰佰安全网提醒,更多饮食安全常识,尽在佰佰安全网。...[详情]
还记得前段时间小编耿耿于怀的“刷脸”食堂吗?最近江湖上又传出了山东某高校食堂推出限时自助餐的消息了。 食堂还能自助,小编也是头回听说,不愧为别人家的,会玩儿。转念想想,怎么老是别人家的?长叹兮以掩涕兮,哀自己家的不争。恨不能重修!“五元管饱随便吃”,这家食堂推出的限时自助餐,夏天晚上7点后,冬天晚上6点半后,原本卖11元/斤的晚饭,现在5元钱就能随便吃。夏天七点后,教室空无一人...[详情]
近日,在网络中流传一段食堂工作人员用墩布洗碗碟的视频,有网友反映该视频拍摄于北京城市学院。...[详情]
前不久,杭州师范大学食堂的“2元盖浇饭”火了,该窗口已开设13年,且从未间断,也从未涨过价。其实,除了杭师大,还有这些“中国好食堂”...[详情]