“四位一体”即四个要素组成一个系统,四个要素之间紧密联系,共同起作用,依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势,取长补短,以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是,体系的四个要素并不是孤立的物理组织,而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题,这是因为食品行业是典型的信息不对称行业。由于单个消费者不可能全面掌握有关食品质量的信息,有些食品企业就选择以次充好来牟取利益。当部分企业这样做时,它的竞争对手要是不同步跟进,就会在市场竞争中处于劣势,于是,生产伪劣产品的企业可能赢得市场,真...
转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统,而转基因食品是人为对特定物种进行干预,改变其性状,因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置,引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割,将一异源基因引入另一生物,但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...[详情]
如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查,全面核查其经营许可证,认真核查食品经营条件,坚决查处无证经营行为,对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间,排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料,垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品,对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...[详情]
今后我国的天然气需求将会出现快速增长,但政府在推动天然气需求的同时,还需关注保障供给。进入冬季以来,北方地区出现了大面积的天然气短缺。多地甚至出现了居民采暖用天然气断气的现象。缺气是多方面因素同时作用的结果。一方面,中国近些年为了解决北方冬季雾霾问题,加快能源结构调整的速度,大力推行居民和工业部门的“煤改气”。但天然气供应能力增长相对滞后,这是造成天然气短缺的直接原因;另一方面,天然气定价机制失调,市场化改革滞后,是导致供应短缺的深层原因。“煤改气”是治理雾霾必然要求推行“煤改气”的主要立足点是减少环境污染。经济的增长离不开能源的支持,但大量化石能源的使用也会带来污染、碳排放...
2月7日消息在今天国新办举行的“四好农村路”建设和交通运输供给侧结构性改革新闻发布会上,针对当前共享单车遇到的押金难退问题,交通运输部副部长刘小明表示:“有关共享单车的押金监管问题,交通部和人民银行、银监会经过调研,已经制定初步方案,也征求了单车企业、城市管理部门的意见,文件已经基本成熟,不久会发布落实。” 刘小明说:“在实际过程中,我们这个文件制定最根本的目的就是保证老百姓的...[详情]
据发改委网站消息,近日,国家发展改革委委托第三方征信机构东方金诚公司和大公国际公司,对重点企业煤炭中长期合同签订履行情况的信用数据进行采集,通过充分发挥信用监管手段,引导煤炭、电力企业严格履行中长期合同,促进煤炭稳定供应的长效机制不断完善。 此次煤炭中长期合同信用数据的采集对象主要为全国产能规模在300万吨/年以上的煤炭企业及电力、钢铁、化工等重点领域企业,采集数据内容主要为2...[详情]
福州市日前正式启动“百千万”工程,万家中小餐馆年底升为B级。从市食安办获悉,3年内,我市还将推出多项举措,着力提升餐饮业质量安全水平...[详情]
李力第一次接触毒品时只有15岁,还在上初三。他怎么也想不到,把他推向吸毒深渊的竟然只是一杯饮料。...[详情]