一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。 二、检查内容: 1、 食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水, 潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。 2、 从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无 戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。 3、 食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。 4、 从业人员是否按流程进行规...
一、指导思想 安全教育培训是一项系统性、长期性和基础性工作, 是公司实现安全生产的前沿关口。不同的生产岗位、不同的文化程度、不同的技能类型和不同的工作经历, 须采取相应的培训方法和手段。20xx年突出以人为本的理念,坚持以三基工作为重点,以提高领导层、管理层、操作层、承包商等人员安全法制意识和素质技能为目的,采取三级安全教育、二级岗位练兵、消气防技能比武、特殊工种取证复审、...[详情]
企业一般是指以盈利为目的,运用各种生产要素(土地、劳动力、资本、技术和企业家才能等),向市场提供商品或服务,实行自主经营、自负盈亏、独立核算的法人或其他社会经济组织。在这样的组织中员工应该是非常重要的,对员工的身体健康一定要格外的重视。 当企业员工在食堂的饭菜中发现了不卫生的现象,首先将领导叫来,盘问食堂采购员问清楚情况,有照相机的立即拍照固定证据,同时在第一时间拨打123...[详情]
学校食堂安全成为家长关注的话题,大家知道学校食堂安全应检查哪些方面吗?下面佰佰安全网为大家详细解答,请各位仔细阅读。...[详情]
“安全工作”是一项长期的工作,来不得半点马虎和松懈,更不能摆架势,走过场,虚张声势,那么企业实施安全教育培训计划有哪些内容呢?下面跟...[详情]
山东省淄博市环保局日前下发了《关于严格执行大气污染物排放标准第二时段限值的通知》(以下简称《通知》),将对超标企业数量较多、超标情节严重或空气质量明显反弹的区域开展独立调查,提出处理意见并将处理结果按有关要求向社会公布。今年1月1日起,淄博市区环保部门在火电、钢铁、焦化、水泥、建材等行业,对使用锅炉或工业炉窑的企业开展监督性监测、现场执法以及废气治理工程验收等活动,把第二时段排放限值作为判定企业是否达标排放的依据。《通知》要求,各区县环保部门要对辖区内应执行第二时段大气污染物排放限值的企业进行排查,列出清单。一般超标排污(超标两倍及以内)的企业,要限期治理,限期治理期限不超过...
记者从安徽省食药监局了解到,安徽将从本月起将在全省开展为期九个月的大米、方便面等食品生产企业专项监督检查,严厉查处大米、方便面等生产过程中存在的违法违规行为,保证食品安全。据悉,本次专项监督检查的对象为:全省大米、方便面以及存在类似工艺的获证食品生产企业。食药监部门通过查验企业生产车间、原料库、成品库、过程控制记录、出厂检验记录以及销售台账等,重点检查企业出厂产品是否经检验合格...[详情]
“食不言寝不语”,这句流传两千多年的古训,在广东中山一所学校得到了实践。中山市纪中三鑫凯茵学校推出了“无声食堂”,倡导就餐过程中,学生安静文明用餐,以微笑、眼神以及统一的手势语与老师沟通,从而达到集体安静、有序就餐。校方表示,倡导“无声食堂”,不是说绝对的不讲话,如确需沟通,要尽量做到轻声细语,不对周围人造成干扰。 (图为学生用手势告诉老师要加汤。)上午11:30,学生便陆陆续...[详情]
今天下午,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍加强医疗废物综合治理保护生态环境情况。...[详情]
据记者调查发现,有机蔬菜普遍存在农残量超标现象,并且蔬菜种植过程中缺乏有效监管。一些电商平台“无证销售”,认证咨询机构提供“规避农残...[详情]