食品安全隐患的危害如下: 1、危害公众身心健康和生命财产安全。人类的生存与发展离不开安全的食品,不安全食品常常会致使食用人组织器官产生急性、亚急性或慢性损害,学术上称之为食源性疾病。有的会产生一过性身体不适,有的还可导致基因突变,严重时危及生命。由于该类产品是公众的生活必需品,不论是在使用空间上,还是在使用人群上都具有广泛性特点,一旦发生安全事故就是群体性事件。 2、破坏社会稳定和谐。因为食品安全事故一般均为群体性事件,牵动社会的方方面面,常常导致社会不稳定。如奶粉事件,波及面之宽,受害人群之广,让整个社会产生安全危机,同时导致"三鹿"集团数万名职工失业。当前,众多的家...
防止食品污染,不仅要注意饮食卫生,还要从各个细节着手.只有这样,才能从根本上解决问题.食品污染的防制措施主要有: (1)开展卫生宣传教育; (2)食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准; (3)食品卫生监督机构要加强食品卫生监督,把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关; (4)加强农药管理; (5)灾区要特别加强食品运输,贮存过程中的管理...[详情]
虽然真菌被广泛应用于食品工业,如酿酒、制酱、面包制造等,给人类生产生活带来益处,但有些真菌也能通过产生真菌毒素污染食品这一方式给人体...[详情]
王舜表示,在阅兵训练准备过程中,为了持续激发受阅官兵的练兵热情,开展了富有阅兵特色的思想政治工作。概括地讲就是用好“六个动力源”:一用阅兵大典动力源激发政治热情,二用抗战精神动力源强化历史担当,三用英模部队传统动力源激励高昂斗志,四用人民群众关心关爱动力源增强受阅官兵的荣誉感、责任感,五是用强军兴军成果动力源提振军心士气,六用将军领队表率作用动力源影响感召部队。所有受阅官兵光荣感、使命感、责任感很强,训练劲头很足。目前受阅部队士气高涨,表现出高标准完成阅兵任务的坚定决心和信心。王舜说,大家知道,阅兵训练正值夏秋季,日照时间长、训练强度高、体力消耗也比较大,尽管我们参阅官兵以苦...
“在超市买酱油,用手机扫一扫,即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日,在贵阳大数据产业发展展示区内,来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场,消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码,目前已有10481件食品的信息可供查询,同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行,并为消费者提供科普食...[详情]
一年一度的食品安全论坛,已经成为我国食品行业加强自律和相互交流的重要平台...[详情]
近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]