1、 食品卫生“五四”制度。 由原料到成品实行“四不”制度。 (1) 采购员不买腐烂变质的原料。 (2) 保管员不验收腐烂变质的原料。 (3) 加工人员不用腐烂变质的原料。 (4) 服务员不卖腐烂变质的商品。 2、 成品(食品)存放实行“四隔离”： (1) 生与熟隔离。 (2) 成品与半成品隔离。 (3) 食品与天然冰隔离。 (4) 食品与杂物、药物隔离。 3、 用(食)具实行“四过关”： 一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水)。 4、 环境卫生： 定人、定物、定时间、定质量。划片分工，包干负负责。 (1) 环境卫生范围包括食堂、餐厅、仓库、浴...
车间面积与生产相适应，布局合理，排水畅通;车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建，且平坦、无积水、并保持清洁;车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。 车间内墙壁、天花板和门窗使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm)。 车间内的操作台、传送带、运输车、工器具应当用无毒、耐腐蚀...[详情]
沈先生是合肥市庐江县人，在上海工作。几天前，沈先生从上海乘坐大巴回老家，临上车前因为高兴喝了几瓶啤酒，不曾想上车后就开始“内急”。沈先生几次向司机请求到服务区“方便”一下，可司机告知他在高速公路上不准随意停车。当大巴行驶到马鞍山市郑蒲港收费站时，见有人下车，沈先生便再次提出要求，一言不合惹恼了司机师傅。随后，两人发生冲突并大打出手，沈先生的脑袋被划破了一道口子鲜血直流。之后，司机驾车离去。见状，沈先生立即报了警。马鞍山市公安局慈湖高新区分局民警接到报警后，立即赶到现场，通过视频监控锁定车辆信息，并与车主取得了联系。考虑到沈先生伤口需要治疗，车主又是外地人，最终，民警与双方约定...
女子拒求欢 半夜被扔荒野民警接警后开车相助半夜开车送女性朋友回家，“好心”男子要求对方开房遭拒后，竟将车开往荒野，丢下女子就走。12月17日凌晨，柳州市公安局柳东巡警大队阳和警务站民警接警，开车至古亭山森林公园将女子“救”出。当日凌晨3时50分许，阳和警务站民警接到30岁的韦女士报警称，她被一名男性朋友带到一个黑乎乎的地方，发生争执后，对方直接把她扔下来就走了。她说自己的手机定...[详情]
美媒称，赴美求学的中国留学生们除了收拾行囊以外，还要多学一个技能：上烹饪培训班学做几个拿手菜。据美国媒体9月22日报道，为了准备让他们的儿子去西雅图上大学，莫凡(音)的父母把他送到美国读了一年英语。20岁的北京人莫凡在美国吃了不少苦头，才明白自己还得回中国参加一个补习班。什么补习班?烹饪。报道称，目前就读大学一年级的莫凡说：“去年出国留学前，我对做饭一无所知。我只是把我想吃的所...[详情]
近日，一电视节目播放的公开道歉内容颇为雷人。一名男子在节目中，为自己因与一名女子聊天言语暧昧，而向其丈夫表示歉意。事件具体详情，请您...[详情]
离婚前男子买的双色球彩票中了大奖却瞒着妻子，离婚后第二天男子就偷偷兑了奖。那么问题来了——这笔巨款前妻有权利分享吗？...[详情]
