1、 炒方便面 这个在夜宵摊很常见,也是炒面的一种,炒方便面会比炒其他的面条更好吃一些,更容易入味。方便面泡发之后,滤掉水,在锅里加入一勺油,放入葱姜蒜等调料,再加上一点调料包,加入方便面,一起爆炒几分钟。有些吃货朋友还会在里面加上一点火腿鸡蛋,就是豪华版的炒方便面。 2、 锅巴方便面 锅包方便面,这个吃过的,朋友更少了。吃过的朋友可以可以说是真吃货。锅包方便面的制作麻烦一些,把方便面,捏成小块,再放到锅里面油炸。再把调料放到水里,面煮成汤,方便面炸酥脆之后,把汤淋到,炸好的方便面上面,就像锅巴的味道一样酥脆。锅巴方便面可以作为小零食一样,看剧的时候来上两块。 ...
方便面基本特性 方便面是指以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉等为主要原料,添加食盐或食品添加剂,加适量水调制、压延、成型、汽蒸,经油炸或干燥处理,达到一定熟度的方便食品。 方便面产品根据生产工艺不同可分为油炸方便面和非油炸方便面,两类产品熟制的方式有所不同。油炸方便面指经食用油脂煎炸、脱水的方便面(简称油炸面),非油炸方便面是指经速冻、微波、真空和热风等方法干燥的方便...[详情]
据消息,顶新集团证实,台湾康师傅决议自2017年1月1日解散。顶新集团公共事务室副总表示,台湾康师傅食品股份有限公司过去业务仅是进口生产设备,并出租给味全委托生产,2015年爆发油品事件后,台湾已不再生产销售康师傅方便面,因此,基本上已无任何实质营运业务。了解关注更多食品安全问题,尽在佰佰安全网!
方便面方便是方便,但是营养不高,吃多了有害身体健康,这是小孩都知道的事。可是很多朋友因为个人爱好或工作忙,还是把方便面当作主食,从长远来看,是绝对不可取的。为什么?看看下面的报道,相信你就明白了。 2014年8月14日,有媒体报道称在对台湾市场售卖的品牌方便面的随机抽样送SGS台北食品实验室检验后发现泡面油包含有铅、砷、铜、汞等重金属康师傅香辣牛肉汤面和统一老坛酸菜牛肉面的油包...[详情]
近日“台湾导游抵制康师傅”事件不断持续发酵,再次引发民众对食品安全问题的关注。事后康师傅官方做出辟谣说明。本安全网提醒,对待食品安全问题,消费者行动比企业自律更为重要,而不是被企业牵着鼻子走,尤其是一些知名食品企业。8月3日凌晨,崔永元在微博中转发了一条视频,视频中一名台湾导游告诉大陆游客,馊水油事件并未结束,全台湾人民正在进行一个“灭顶”行动,全面抵制顶新集团,并呼吁大陆同胞...[详情]
近年来,关于方便食品的各种说法盛传,方便面致癌、油炸食品不健康、32小时不消化……...[详情]
在春运神器中尤为值得一提的就是方便面,它以不可撼动的重要地位被誉为“春运第一神器”,与历年春运结下不解之缘。...[详情]