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餐饮安全生产知识竞答

餐饮安全生产知识竞答安全知识

食品安全培训资料 1. 食品污染按性质分为() A 生物性污染 B 化学性污染 C 放射性污染 D 以上都是 2. 对食品经营者贮存食品的要求:() A 按照食品安全的要求贮存食品 B 定期检查库存食品 C 及时清理变质或者超过保质期的食品 D 以上都是 3. 可能造成食品污染环节的有:() A 食品生产 B 食品加工 C 食品贮存 D 食品运输及销售过程 E 以上都是 4. 县级以上部门主管本行政区域内食品安全监督管理工作的是:() A 工商行政管理 B 卫生行政 C 质量监督 D 食品药品监督管理 E 农业行政 F 以上都是 5. 食品生产经营人员在什么...

  • 儿童安全用药的五问五答
    儿童安全用药的五问五答

    儿童安全用药的五问五答 问:小孩的药吃完了,大人的药如果对症的话,是不是也可以暂时给小孩先吃? 答:不可以。儿童的各个器官处于生长发育阶段,神经、内分泌、许多脏器发育不完善,肝脏的解毒功能、肾脏的排泄功能较成人弱。大人用的药儿童不一定能用。特别是六个月以下的婴幼儿,用药更要格外慎重。比如小孩如果服用阿司匹林,会增加患雷尔氏综合症的风险,这种病会引起脑、肝部的病变,甚至死亡...[详情]

  • 车间安全生产知识有哪些
    车间安全生产知识有哪些

    1、生产车间易发的安全事故 生产车间易发生的安全事故有触电、坠落、被夹卷、受物体打击和火灾等,为了防止事故发生,我们应具备必要的安全常识和技能。 2、电气安全 触电事故是指人体接触到机械设备的“带电”部分,从而产生对人体的伤害事故,且其后果一般都相关严重。生产车间里用电设备很多,每位作业人员接触电气的机会较多,故需具备和执行各项用电安全知识。 2.1 所有设备的电气安...[详情]

  • 企业安全生产知识有哪些
    企业安全生产知识有哪些

    企业要建立完善生产安全奖惩约束机制,把生产安全职责目标落实状况与有效的考核、奖惩结合起来,严考核,硬兑现,促使职责由全员共担,下面让...[详情]

  • 关于喝酸奶的十问十答
    关于喝酸奶的十问十答

    “关于喝酸奶的十问十答”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

餐饮安全生产知识竞答安全新闻

学校周边有小饭店竟然没有餐饮许可证,消毒洗涤用品来源不明,饭店里有过期食品……由市食药监部门开展的餐饮单位餐饮用具清洗消毒,以及校园及其周边餐饮单位的专项检查活动,目前已结束。检查中,16家校园周边无餐饮许可证的小饭店被取缔。本次全市范围内开展的餐饮单位检查中,重点检查了小型餐饮单位的餐具、用具是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行清洗、消毒,使用的清洗剂、消毒剂是否合法购进,是否索证索票,是否有消毒记录等情况。检查中发现12家小饭店洗涤剂等相关食品原料索证索票不全,36家食品原料票据不全。目前针对查出问题的餐饮单位,正在处理当中。在对校园及其周边餐饮单位的检查当中...

  • 12岁少年凌晨翻墙逃学竞迷路
    12岁少年凌晨翻墙逃学竞迷路

    3月20日上午,一名12岁的少年从登封一家武校逃学回家,在乘坐郑州公交三公司981路公交车时迷失方向。车长发现后,将其带回车队,交到调度室。调度员宋青海中午下班后,驾驶自己的私家车,带着少年沿街找家。最终在郑上路三十里铺村,找到了少年父母的租住处。当天上午9时许,郑州981路车长高志浩驾车行至南三环长途客运南站时,一名少年上了车。一路上,少年不时向窗外张望,似乎在寻找什么,然...[详情]

  • 因考场钟表停摆 考生未答完试卷摔笔!
    因考场钟表停摆 考生未答完试卷摔笔!

    6月7日是全国高考的第一天,哈尔滨市第49中学高考考点14考场在考试期间出现钟表停摆,导致考生没有答完试卷,怒而摔笔。万众瞩目的高考期间,是否真的因为一块表的“低级失误”,让考生、家长、老师猝不及防,当地教育部门又会为这块表的停摆做出怎样的回应?8日下午2点55分,哈尔滨市第49中学考点外,同属于钟表停摆考场的学生家长自发聚集在一起,一边抱怨一边商量对策。除了像普通家长一样焦急...[详情]

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    重庆调查组答疫苗疑似调包记者问

    5月13日,有市民反映重庆市第六人民医院花园路街道社区卫生服务中心接种门诊注射“五联”疫苗时,使用的注射器与原装注射器不一致,怀疑疫...[详情]

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    4月21日,因开车“斗气”的64岁私家车驾驶人王某和53岁的客运车驾驶人吕某被南阳公安交警部门以危险驾驶罪刑事拘留,两人的“火气”终...[详情]

餐饮安全生产知识竞答安全产品

安全绳
安全绳

安全绳是用合成纤维编织而成,是一种用于连接安全带的辅助用绳,它的功能是二重保护,确保安全。...[详情]

周边产品
安全气垫
安全气垫

安全气垫,又称救生气垫,是一种高空逃生的救生设备。它具有充气时间短,缓冲效果显著,操作方便,使用安...[详情]

安全水杯
安全水杯

可以设置每天的饮水量、可以直观的看到每天饮水量完成的进度、具有方便提醒饮水者及时饮水的功能,还具有...[详情]

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南京市秦淮区法院公开拍卖的凶宅别墅,经过一天的竞价,最终以786万元成交。...[详情]

作为餐厅消费者面对越来越多的纠纷,应如何解决,而在这些纠纷中,经营者是否都要负赔偿责任?假如要负责的话,是否要负全责呢?佰佰安全网来介绍有关生活服务维权小知识。餐饮服务存在纠纷的原因 一、当出现突发问题时,不是先解决问题,而去先追究责任无论哪一级的管理人员,置身餐厅服务一线,发现了餐厅服务中存在的问题,都应及时纠正,协调各部门,妥善处理一线监管的细节...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

吃了不干净的餐馆,导致食物中毒,上吐下泻,这是常有的事情。那么,餐饮店就餐卫生安全问题究竟有哪些?遇到后如何维权呢?...[详情]

对于很多中小企业来说,知识产权是一项很重要的加分项,本文对知识产权的相关信息进行阐述。 什么是知识产权知识产权指“权利人对其智力劳动所创作的成果享有的财产权利”,一般只在有限时间内有效。各种智力创造比如发明、外观设计、文学和艺术作品,以及在商业中使用的标志、名称、图像,都可被认为是某一个人或组织所拥有的知识产权。主要的几种专利1、发明专利:发明专利是...[详情]

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