一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。 二、检查内容: 1、 食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水, 潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。 2、 从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无 戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。 3、 食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。 4、 从业人员是否按流程进行规...
一、学校环境卫生及消毒制度。 1、学校各班级教室每日由值日生打扫卫生,办公室每天安排工作人员值日,学校每周进行一次大扫除。办公室和教室每天要有充足时间打开门窗,保持室内空气流通。 2、学校定期喷洒消毒液或石灰水进行喷雾消毒,防止病菌的滋生和传染。 3、各班清洁卫生打扫学生每天负责进行公共环境卫生打扫,定期做好灭“四害”工作。 4、如发现校外、社区有类似“非典”、“禽流...[详情]
为了确保师生的健康,学校食堂一定要搞好食堂卫生,那么学校食堂卫生安全管理制度如何?小编在文中为您介绍。...[详情]
学生在校的饮食健康来源于学校食堂,那么学校食堂卫生管理制度是怎样的呢?小编在文中为您介绍。...[详情]
日前,一骗子骗到了岳阳网警的头上。结果,网警将骗子行骗过程在朋友圈进行“现场直播”。骗子发现自己骗术被拆穿后立马灰溜溜地闪人。2018年12月26日下午14时15分,云溪公安分局网安大队民警突然接到正在外地上大学的女儿在QQ上发来的消息,称清华大学在其学校组织培训,班上很多同学都参加了,女儿也很想报名。女儿还说报名将于当天截止,请父亲立即将报名费发到老师的QQ上。民警听说是清华大学组织的培训,机会十分难得,便根据女儿发来的QQ号码添加了自称为培训负责人的蔡老师。蔡老师在QQ上称,现在是孩子学习的最关键时期,如果错过此次培训将会影响到孩子的学习及前程。如要报名,必须将费用发到学...
现在街面上的饮食店越来越多,可是国营的饮食店有多少,很少有消费者会注意到。近日,湘潭市维生饮食总店作为湘潭市最后一家国营饮食店迎来了谢幕的时刻,可是它的谢幕却带不走一个时代人对它的记忆,更带不走食客对他们那份“坚持做卫生安全食品,哪怕入不敷出”信念的敬佩。2015年1月14日,一份《湘潭市维生饮食总店敬告消费者书》在湘潭市政府的官媒网站发布,标志着湖南省最后一家国营饮食店完满谢...[详情]
此前,早报君曾报道过“男子入住南宁一五星级酒店,喝完水后,发现烧水壶里有袜子”一事。时隔大半个月,奇葩的事情又在这家酒店上演了。有人把卫生巾扔进烧水壶酒店客房服务员卢大姐告诉记者,8月20日中午,她接到通知说402号房的客人离开酒店,于是她就和同事前去打扫,可接下来发生的一幕,让她恶心了半天。卢大姐称,在房间的烧水壶里发现用过的卫生巾。“有卫生巾在里面,还是用过的卫生巾,包装袋...[详情]
20日,南宁一家五星酒店工作人员清理退房房间,在水壶内发现一片使用过的卫生巾。酒店称警方介入处理后,入住的23岁女房客已经承认是其所...[详情]
近日,南部县第三中学学生在网上报料称,该校食堂长期给学生提供剩菜剩饭,且食堂卫生堪忧,老鼠成群结对出入。事件具体详情,请您与佰佰安全...[详情]