白酒质量安全手册安全知识
根据中国民用航空局官网,航旅指南中规定: 在中国境内乘坐民航班机,酒类物品不得随身携带!虽然不能随身携带,但是酒是可以作为托运行李运输的,只要酒类物品的包装应符合民航运输的有关规定,就没问题。 托运酒精类饮品,基本所有航空公司都遵照统一规定,不管国内还是国外。 1、酒精度少于24%,托运数量不受限制;例如葡萄酒,清酒; 2、酒精度大于24%小于70%,每人托运数量不能超过5L;例如白酒和洋酒; 3、酒精度大于70%,不得托运。因为这类已经属于高度易燃易爆品了。 不过对酒的包装、携带量都有规定。众所周知,超过100ml的酒是肯定要托运的。 酒的包装,在托运时需标识...
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白酒酸味怎么去除
酸是白酒中的重要呈味物质,与其他香味物质共同组成白酒所特有的芳香,相关标准规定白酒含酸量最高不超过0.1%。白酒中的酸味来源:原料霉变不洁,感染杂菌;原料蒸煮糊化不够,有夹生现象;入池温度较高,生酸幅度较大;环境卫生较差,带来杂菌感染。酿酒过程中每一个环节失误,都会带来酒的品质与口感有较大差别。 除白酒的酸味,通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经...[详情]
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白酒变酸的原因
酱香白酒的主要成份是酒精和水,占总量的99%以上,其他占1%,其中包括有杂醇油、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类等。虽然这些成份含量极少,但对酱香白酒的质量却有着极大的影响。白酒的主要香气成份是低级脂肪酸酯和低碳的羰基化合物;主要的呈味物质是酸类,高级脂肪酸酯和多元醇。此外,酚类化合物,芳香族化合物也是某些酒中的重要香味成份。 其中酸是白酒中的重要呈味物质,它与其他香、味物质...[详情]
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什么是高度白酒
白酒在贮存过程中一定要注意密封、防止暴晒,也不要放在靠近火源的地方。什么是高度白酒?佰佰安全网马上揭晓答案。...[详情]
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高度白酒如何稀释
想要把高度白酒降低度数我们应该怎么做?高度白酒如何稀释?下面请大家来佰佰安全网了解一下吧。
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白酒质量安全手册安全新闻
“质量可追溯体系,实际人力、物力、财力投入应会比较大,中小酒企实行起来有一定难度。”近日,一位中小酒企人士在接受记者采访时坦言,追溯体系建立是以全程信息化为基础的一个产物,中小企业信息化程度若低,建立起来难度也很大。2015年9月14日,国家食药监总局发布《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》《意见》),《意见》的“工作目标”为,白酒生产企业通过建立质量安全追溯体系,真实、准确、科学、系统地记录生产销售过程的质量安全信息,实现白酒质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,切实落实质量安全主体责任,保障白酒质量...
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全国没有一家白酒厂合格?白酒生产安全不容小觑
北京市安监局一名工作人员向记者证实,被要求整改的8家白酒企业主要是因生产安全隐患,而非产品质量问题。2015年4月14日,北京市安监局官网发布消息称,在对全市6个区县的8家白酒酿造企业进行安全检查时,查出隐患问题142项。其中北京二锅头、北京仁和酒业等6家酒企被责令停产停业整顿,并责令牛栏山酒厂、北京红星股份有限公司进行限期整改。加上当前民众对食品安全的“恐慌”程度,消息一经曝...[详情]
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白酒加啤酒 驾车被拘留
沧县李天木乡的孙某中午喝了七八两白酒,傍晚又喝了一瓶啤酒。酒后,他不听劝阻执意开车上路,结果被沧县交警查了个正着。近日,孙某被依法刑事拘留并被吊销驾驶证。2日晚上9点30分左右,沧县交警大队五中队民警在李寨路采油三厂路段对过往车辆进行酒驾排查。一辆走着蛇形路线的灰色轿车引起了民警的注意。民警示意停车,可车辆丝毫没有刹车的表示。民警把轿车逼停打开车门后,闻到车里有一股浓浓的酒味儿...[详情]
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“穿越手册”误导孩子自杀
随着互联网和手机终端的发展,各种网络小说充斥于我们的生活,令本应忙于学业的中小学生沉溺其中,从而可能会引起一起安全事故。...[详情]
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白酒质量安全手册安全产品
空气质量检测仪
随着经济的发展,生活品味的提高,越来越多的人开始注重健康和环保。新家装修好以后,除了基本的通风和放置除甲醛植物,炭包等措施之外,很多人也会采用空气质量检测仪来全面检测空气质量状况,全面保护孕妇,儿童,老人以及家庭人员的健康。...[详情]
周边产品
安全绳
安全绳是用合成纤维编织而成,是一种用于连接安全带的辅助用绳,它的功能是二重保护,确保安全。...[详情]
安全气垫
安全气垫,又称救生气垫,是一种高空逃生的救生设备。它具有充气时间短,缓冲效果显著,操作方便,使用安...[详情]
与白酒质量安全手册相关的文章
一般酒厂储存白酒会有专业的容器,适宜的环境,合适的位置,但是倘若是在家中储存白酒,还想要长期储存,恐怕真得学习一下了!...[详情]
逢年过节,走亲访友,难免要喝上两杯。现如今大多人都知道贵州的好几种酒都是名牌,十分畅销,所以在购买时就放松了警惕之心,结果不小心购买到了假酒,不仅花了钱还伤了身。而这种假酒据说使用工业酒精勾兑的,那么,什么是工业酒精?怎样识别工业酒精勾兑的白酒呢?下面佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。什么是工业酒精?工业酒精即工业上使用的酒精,也称变性酒...[详情]
近日,邯郸市魏县一名少年在美食节当众接连喝了9碗白酒,不幸酿成悲剧,将生命永远定格在了17岁,从此与亲人阴阳两隔,留下无尽的伤痛。...[详情]
高浓度白酒是日常生活中很常见的部分,因为现在不管做什么事情,都是把酒放在前面。通过喝酒的方式,促进彼此之间的感情,交流起来也会更加方便一点。然而在喝高浓度白酒之前,必须要了解清楚各个方面的内容才行。 高浓度白酒度数是多少,以这个为准 酒精含量在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度才可以算高度酒。纯粮酒是我国独有的一种纯粮白酒。浓香白酒务必有适...[详情]
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