菜市场的猪肉会定期检测，定期抽查，检验部门检验是为了检验猪肉是否健康。 如何识别含有瘦肉精的猪肉呢? 1.看猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在含有"瘦肉精"的可能。 2.喂过"瘦肉精"的猪瘦肉外观特别鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案板上，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪特别薄;一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。 3.购买时一定要看清该猪肉是否盖有检疫印章和检疫合格证明。 瘦肉精中毒的症状 急性中毒有心悸，面颈、四肢肌肉颤动，有手抖甚至不能站立，头晕，乏...
发现菜市场猪肉有问题向市场管理人员或工商等部门举报，或者向公安机关举报，一般大城市的大型市场，猪肉没什么问题。 怎么辨别猪肉的好坏 首先，买猪肉请选择正规的渠道购买。 比如市场、超市。切记不要在路边摊位，还有那种所谓“自家喂养，自家宰杀”的临时摊位购买，没有任何保障，而且风险系数极高，出了事情根本没有源头可以追究。 第二，我们从外而内看，先看猪的表皮 表皮颜色一致，...[详情]
吃猪肉的好处 一、营养分析 1.猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右，因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。比如猪身上不同部位的肉，因肥瘦程度不同，其蛋白质含量的差异就会比较大。 ⒉ 脂类 猪肉中的脂类主要是中性脂肪和胆固醇。在...[详情]
俗话说“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础。身体的生长发育和组织更新所需要的原料、人体的各种生理活动和保持体温恒定所需要的能...[详情]
有朋友说：我昨天到菜市场买回来的猪肉当天未用，我放到了冰箱内。请问：在菜市场买的猪肉如何保存呢？...[详情]
2018年6月29日，鹿邑县公安局卫真派出所成功查处一起使用伪造、变造人民币案件，当场抓获2名违法嫌疑人。 您知道犯罪分子是怎么把假币花出去的吗？他们就是利用先给你真币降低你的防卫心理，然后再找各种理由把真币换成假币这种策略。凌晨4点半，南关菜市场大门口西侧，一瓜果摊位上就上演了与视频中及其相似的一幕。犯罪嫌疑人罗某和王某在一郸城农户经营的瓜果摊购买瓜果，王某负责与摊主讲价花出假币，罗某负责在瓜果摊旁望风。在瓜农给王某称好瓜果后，王某从钱包内拿出一张100元真币付钱，随后便以讨价为由把真币从瓜农手中要回来，讨价还价后再从钱包里面拿出预先准好的一张假币递给瓜农，但正在找零钱时，...
近日，合川警方成功破获一起假药诈骗案，抓获犯罪嫌疑人6名。今年以来，合川警方陆续接到群众报警称：数名老年妇女在合川各菜市场兜售假药行骗。民警迅速锁定重庆市沙坪坝籍人员刘某学及其5名同乡有重大作案嫌疑。经调查取证，于6月初在一辆长途客车上将刘某学等6名犯罪嫌疑人抓获，并当场查获假药一包。据了解，2017年6月初，刘某学召集同乡熊某琼、谢某蓉、刘某林、阙某兰、项某惠5人，称有一个...[详情]
株洲市民张某在买菜时接到宣传纸称有“苗族神医”包治百病，原以为自己的老毛病有幸能治了，没想到却为此花费了比上医院还贵的医药费，而且隔天才发现自己上当受骗了。 2017年7月31日，株洲市芦淞区人民检察院依法批准逮捕了涉嫌诈骗的犯罪嫌疑人刘某甲等10人。刘某甲、刘某乙、陈某甲、刘某丙、舒某、姜某、帅某、徐某、曾某、王某均系贵州人，其中刘某丙、舒某、王某系布依族，其余人均系汉族，都...[详情]
2016年2月14日，一名老人用假钞到菜市场买菜，事后被菜商识破报警。而该名老人由于使用假钞购物，也被警方依法逮捕处罚。事件具体详情...[详情]
阿婆去菜市场买菜，钱包被偷，小偷还没来得及离开，就被民警和菜场工作人员当场擒获。...[详情]
