抗结剂又称抗结块剂,是用来防止颗粒或粉末状食品聚集结块,保持其松散或自由流动状态的食品添加剂。抗结剂的基本特点是颗粒细小,比表面积大(310~675m2/g),比容高(80~465kg/m3),呈微小多孔状,具有极高的吸附能力。抗结剂能吸附引起结块的水分活液体油脂,从而使颗粒或粉末食品的表面保持干爽、无油腻,达到防止食品结块的目的。 通常,抗结剂必须黏附在主基料颗粒的表面,才能影响主基料的物性。这种黏附作用是由抗结剂颗粒和主基料之间存在的亲和力产生的,其程度可以是覆盖住颗粒的全部表面,也可以是颗粒的部分表面。一旦抗结剂颗粒与主基料颗粒黏附,形成一种有序的混合物,就会通过途...
所谓的防辐射眼镜就是在眼镜的镜片加工过程中首先在材料里渗和一些化合物介质可起到一定的滤波作用,加上在镜片上镀上相关的防辐射膜层。 由于电脑的辐射是来自于电磁波等。这些波是有一定波长和振幅的, 防辐射膜是以光的波动性和干涉现象为基础的。二个振幅相同,波长相同的波叠加,那么波的振幅增强;如果二个波原由相同,波程相差,如果这二个波叠加,那么互相抵消了。防辐射膜就是利用了这个原理,...[详情]
你跟烤肉只差一把胡椒面今天,阳光火力全开宛如烤炉一样炽热十足,毒辣的阳光照在皮肤上有灼痛感,连空气都是热腾腾的! 今起三天,高温的势头将愈演愈烈 发布高温红色预警信号 河北省气象台2018年06月27日11时29分发布高温红色预警信号!预计今天下午,保定、廊坊及以南大部分地区最高气温可达37-39℃,其中石家庄、保定和廊坊的部分县市可达40℃以上,请防范。今天白天我省中南部平原地区中暑气象风险等级高 27日 28日 29日中暑气象风险等级:预计6月27~29日,我省平原大部分地区中暑气象风险等级在Ⅳ级以上,可能发生中暑。27日中南部平原地区中暑风险等级为Ⅱ级,易发生中暑,其中...
资料图 雨热两重天的体验仍将持续,高温炎热天气本周内都难以改变,雷雨大风等强对流天气也会不时来袭。27日白天,我省中北部市县最高气温升至35℃~37℃,南部市县尽管出现了雷阵雨,也有32℃~35℃,清远连州录得全省最高气温37.6℃。至27日傍晚,全省发布高温预警信号的市县(区)增至98个,其中位于韶关、清远北部和梅州的23个市县(区)发布了高温橙色预警信号。省气象台预计, 2...[详情]
医院公布抗霾药方近日,一篇公布抗霾药方的文章在网络中广泛传播。文章中介绍,该抗霾药方系同仁堂中医医院主任医师肖延龄、总中药师崔庆利共同研配。该药方名为抗霾清肺饮,包含6种中药。该药能否抗霾引发网友纷纷热议,北京青年报记者联系到同仁堂中医医院主任医师肖延龄,他表示,该药方并非能够抗拒雾霾进入身体,也不能阻止雾霾伤害身体,但确实可以缓解因为吸入雾霾造成的咽喉部不适。同仁堂中医医院...[详情]
北京市气象台2019年6月22日16时30分发布高温蓝色预警信号:预计6月23日至24日,北京大部分地区日最高气温将达35℃以上,请...[详情]
市气象台2019年6月22日16时30分发布高温蓝色预警信号:预计6月23日至24日,本市大部分地区日最高气温将达35℃以上,请注意...[详情]