凉卤制品的食品安全标准安全知识
1、食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金 属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。 2、食品添加剂的品种、使用范围、用量。 3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。 4、对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。 5、与食品安全有关的质量要求。 6、食品检验方法与规程。 7、其他需要制定为食品安全标准的内容。 8、食品中所有的添加剂必须详细列出。 9、食品中禁止使用的非法添加的化学物质。
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食品安全法处罚标准
食品安全法处罚标准 第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上...[详情]
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凉皮是垃圾食品吗
垃圾食品一般是小吃或者零食，正因如此，很多小吃也受影响被称为垃圾食品。有人问：凉皮是垃圾食品吗?为了解决大家的好奇，佰佰安全网小编收集了些关于凉皮的资料希望对大家有所帮助。 我们先看看常吃垃圾食品有哪些危害： 一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素，使蛋白质变性。 二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻...[详情]
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转基因食品的安全标准
所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质）。那...[详情]
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毒凉皮的危害
为使凉皮韧性更强、卖相更好看，德城区一小作坊竟然在凉皮中掺入硼砂，非法加工凉皮，一年的时间制售“毒凉皮”30万斤，非法获利7万余元。...[详情]
凉卤制品的食品安全标准安全新闻
近期，豆制品食品安全问题突出，豆制品频繁因“菌落总数”超标上黑名单，且湖南本土多个知名品牌悉数在列，如“步步为赢”、“简四毛”、“湘飘飘”等。“今年5月即将启用的豆制品食品安全国家新标准，将为豆制品正名。”豆制品加工技术湖南省应用基础研究基地主任、湖南省食品安全委员会专家库专家赵良忠教授表示，媒体对豆制品细菌超标的过度解读，误导了消费者，也对行业发展起到了消极的作用。旧标准有点“严”近日，一批不合格食品名单被公布，主要为大米及其制品、元宵、汤圆、酱油、香辛料、豆制品等食品;7批次产品不合格上黑榜。“简单地按照细菌总数来判断豆制品质量的好坏，在学术的角度是站不住脚的。”赵良忠介...
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昆明海关查获走私罂粟壳2.58吨 常用于火锅、卤制品等
大家平时对“罂粟”一词都不陌生，泛指毒品，可是“罂粟壳”这个词是和食品安全挂上钩以后才被大家所熟知。有的黑心商在制作火锅底料、卤制品等食物时，为了吸引顾客牟取暴利所采取的一种违法手段，久而久之严重影响人们的身体健康。因此要严重打击该类违法行为。5月25日，记者从昆明海关获悉，昆明海关下属的腾冲海关近日在云南省腾冲县猴桥镇查获1起走私毒品罂粟壳入境案，当场查获毒品罂粟壳1.24吨...[详情]
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进口食品不符食品安全标准 消费者获得十倍赔偿
进口食品不符合食品安全标准、生鲜食品调料包过期……你是否遇到过这样的囧事？13日，“3·15”消费者权益保护日来临之际，重庆市第一中级人民法院发布了该院消费维权案件典型案例。进口食品不符合食品安全标准 消费者获十倍赔偿市民姚先生花9777.60元在Z公司处购买了21瓶水果酵素，商品外包装显示配料中含有“大豆异黄酮”。后来姚先生发现，国家卫计委曾在其官方网站上发布的文件载明“大豆...[详情]
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凉卤制品的食品安全标准安全产品
食品安全检测仪
近年来，国内发生了众多食品安全事件，引发了人民群众的高度关注，这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用，可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]
周边产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品，大多为固体或半液体，除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
与凉卤制品的食品安全标准相关的文章
随着生活水平的提高和消费观念的转变，人们对饮食的要求也越来越高。经常通过互联网购物的职场人群也日益关注更为健康、快捷的无公害食品。无公害...[详情]
炎热的夏季，相信谁也不想钻进厨房，太热啦！就算做出来热气腾腾的饭菜也只是望望没有了胃口。但是，去外面吃一碗凉皮、凉面省时又开胃，可是这凉皮也被爆出现了毒凉皮。那么，如何区分有毒凉皮呢？下面佰佰安全网小编就来讲讲相关的有毒食品安全知识。什么是毒凉皮 首当其冲要说的的当然就是凉皮了，一些黑心商家、作坊，为了让凉皮吃上去更加美味和有筋道，竟在凉皮制作中加入...[详情]
“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大，也让消费者触目惊心，近年来我国开始大力发展...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么，一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转，视频中显示...[详情]
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