造成食中毒的主要原因 （一）细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品，造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因： 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜； 2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染； 3、卫生状况差，蚊蝇滋生； 4、食品从业人员带菌污染食物； 5、食品腐败变质； 6、食品没烧熟； 7、食品保存不当。 （二）真菌毒素中毒 真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物，人和动物食入这种毒性物质发生的中毒，称为真菌性食物中毒。中毒发生主要通过被真菌污染的食品，用一般的烹调方法加热处理不能破坏食品中的真菌毒素。真菌生长繁殖及产生毒素需...
学校附近小卖部及地摊卖的品种繁多的零食，对孩子的吸引力是非常大的，而且，这些小食品价格相当低廉，价格从几角钱到一两元不等，颇受学生们的青睐。这些小食品从外观上看颜色各异，卖相诱人，名字也都取得很有特色。但是，这些小食品里不但添加了多种添加剂，有些还找不到生产日期，明显属于“三无产品”。要想彻底杜绝这些不合格食品对孩子的危害，除了要多增强孩子的校园饮食知识，家长最好少给孩子带零...[详情]
校园食品安全是指校园里食品方面的安全问题。那么，为什么要关注学校食品安全呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
慢车道上，大家都有序停下等红灯，一男子骑电动车跨出停车线要闯红灯，被协管员劝下，结果惹恼了骑车人，骑车人与同伴三人，对协管员大打出手。7月18日，在中原路嵩山路口，交通协管员阻止电动车闯红灯被殴打，涉事3人以涉嫌妨碍公务被刑事拘留。7月18日早高峰7时30分开始，中原路嵩山路口的快车道上，二大队协管员，50多岁的李红英，在路口指挥着慢车道上的行人和骑车人，有序通过。上午8：00许，中原路嵩山路交叉口由北向南方向的西北角上，一男一女两名年轻人，驾驶电动车行经该路口时，红灯亮起时未及时停车，越过了停车线，路口的李大姐举起旗上前制止，因为越线太多，影响东西向车辆通行，李大姐让骑电动...
近日，一段“城管队员马路向一位老大爷磕头”的视频热传网络，视频中，一位胡子花白的老人跪在马路便道，对面一位身着“城管”制服小伙手拿一杆秤和秤盘，给老人磕头。记者获悉，视频事发河南焦作市山阳区塔南路，下跪磕头城管队员系山阳区城管局一大队协管队员杨鹏。对于队员下跪举动，当地城管局人员表示，“不这样，还能怎么办。”这段时长10秒的视频中，城管队员的马甲后背显示字样为“山阳城管”。该城...[详情]
拾金不昧并不是人人都可以做到的，尤其是面对上千元上万元的金钱诱惑，能够抵抗住诱惑将金钱物归原主的人，值得大家赞扬。名贵的LV钱包、1万多元现金、一张身份证和10多张银行卡……捡到这些东西，浦口区一名年轻的协管员并未心动，而是在原地等失主回来。他就是浦口区星甸街道城管中队协管员张忠良。85后的小伙子张忠良从事城管工作已有三年时间。今年5月24日下午，他在巡查到星甸幼儿园门口时，发...[详情]
4月13日下午两点左右，扬州一名奔驰司机因违停和交通协管员发生争执。男子拿甩棍指着协管员脸部，恐吓对方销毁取证照片，不然就“找人办你...[详情]
路遇城管人员执法，家住武汉市硚口区长丰街的刘先生拿出手机拍照，不料换来一顿围殴...[详情]
