绿色蔬菜标准 为了保证绿色蔬菜的无污染、安全、优质和营养的特性,开发和生产绿色蔬菜有一套较为完整的质量标准体系,包括产地生态环境质量标准、生产操作规程和卫生标准等。绿色蔬菜的标准又分为AA级和A级标准。AA级绿色蔬菜要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用任何有害化学合成的农药和肥料等,并禁止使用基因工程技术,产品符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。A级绿色蔬菜则要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的《绿色食品产地生态环境质量标准》,生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生...
1、百菌清≤1mg/kg; 2、倍硫磷≤0.05mg/kg;3、苯丁锡≤5mg/kg; 4、草甘膦≤0.1mg/kg;5、除虫脲≤1mg/kg ; 6、 代森锰锌≤3mg/kg(梨果);7、代森锰锌≤5mg/kg (小粒水果); 8、滴滴涕≤0.1mg/kg;9、敌百虫≤0.1mg/kg; 10、 毒死蜱≤1mg/kg(梨果);11、对硫磷为不得检出; 12、多菌灵≤0.5m...[详情]
孕妇应少吃罐头食品 罐头食品方便、味美,被许多家庭喜爱,但孕妇食入过多则对健康不利。因为胚胎发育时,对有害化学物质的反应和解毒机制尚未形成,极易受到各种有害因素的影响。厂家在生产罐头食品时,为了保持色佳味美,经常要添加一些辅料,如人工色素、香精、甜味剂,制作肉类罐头食品时还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。亚硝酸盐能与蛋白质分解后所...[详情]
食品败坏会严重影响人员的身体健康,通过食品加工技术处理,使食品成为不利于有害微生物活动的环境,下面小编带您了解一下罐头食品微生物指标...[详情]
“孕妈注意!罐头食品忌食用哦”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
食品安全关系重大,国家食药监等食品安全部门相当重视。2015年3月31日,为总结2014年标准整合工作情况,部署落实2015年整合任务,食品安全国家标准整合中期工作会议在京召开。会议国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司(以下简称国家卫生计生委食品司)主办,国家食品安全风险评估中心(以下简称食品评估中心)承办。国家卫生计生委食品司张志强副司长主持会议,国家卫生计生委食品司苏志司长,食品评估中心刘金峰主任、王竹天主任助理出席了会议。来自2015年食品安全国家标准整合项目承担单位的140余位代表参加了会议。苏志司长指出食品安全国家标准清理整合是一项法定任务。国家卫生计生...
近期,豆制品食品安全问题突出,豆制品频繁因“菌落总数”超标上黑名单,且湖南本土多个知名品牌悉数在列,如“步步为赢”、“简四毛”、“湘飘飘”等。“今年5月即将启用的豆制品食品安全国家新标准,将为豆制品正名。”豆制品加工技术湖南省应用基础研究基地主任、湖南省食品安全委员会专家库专家赵良忠教授表示,媒体对豆制品细菌超标的过度解读,误导了消费者,也对行业发展起到了消极的作用。旧标准有点...[详情]
——塑胶操场:疑毒从有,行不行?解说:孩子们出现头晕、恶心、流鼻血,但塑胶跑道检测结果,却是合格!西城区教委主任丁大伟:尽快研究确定出,彻底整改去异味的方案,包括全部拆除或部分拆除。解说:跑道的问题?标准的问题?还是孩子们身体的问题?南京林业大学理学院化学与材料系聚氨酯专家罗振扬:2011年的国家行业标准里面,它指定了只是几种重金属,只有这几种所谓的安全性的指标。解说:跑道大量...[详情]
将要实施的新标准与旧版标准变化较大,如《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)对2011年版本修改较多,...[详情]
近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]