常吃路边烧烤烤串危害有多大? 1、 过量食用加重负担 烤串在烧烤过程中,随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,影响三种营养素的摄入。同时,蛋白质的代谢产物胺、吲哚、等经肾脏排出,过量食用会加重肾脏负担。 2、 导致多种癌症发生 在 高温烧烤肉类时,会产生一种强致癌物——苯并芘,经常食用会在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。同时,为了让肉入味儿,在烧烤前,都要对肉进行腌制,它可以让肉制品的颜色变得更红,更新鲜,可以防止肉制品腐烂,还能使烧烤增加一种特殊的风味,如果腌制时间过长,则容易产生另外一种致癌物——亚硝 胺,这种物质含有剧...
老人经常吃安眠药弊大于利。加拿大研究者发现,镇静药物有改善老年人失眠的作用,但是这些治疗可能弊大于利。 对2417名年龄在60岁以上、因为失眠使用镇静催眠药物或者只给安慰剂的人群,进行24项对照实验后,得出了这些研究结果。研究对象至少连续5个晚上使用药物。 研究者在报告中写道,与对照组相比,使用镇静药物的人群,睡眠质量、总体睡眠时间、夜间醒来的次数都有改善,但只是一定...[详情]
吃柿子的好处: 1、清热止咳: 柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效; 2、降气止咳: 柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果; 3、降压止血、抗菌消炎: 柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等...[详情]
第35个教师节到来了。近日,教育部就教师队伍建设情况召开新闻发布会。据介绍,近年来,国家加大财政投入,将教师队伍建设作为教育投入重点予以优先保障。我国财政性教育经费占GDP比例连续7年保持在4%以上。其中,教师工资福利支出占财政性教育经费比例已连续多年超过50%。教师工资由80年代之前在国民经济各行业排倒数后三位,提升到目前在全国19大行业排名第7位。怎么得到排名第7的?依据是什么?最大的依据是教育部公布的数据。在去年8月31日的教育部新闻发布会上,教育部教师工作司巡视员刘建同介绍,2017年和2012年相比,整个教育行业工资收入增幅是74%,其中公办中小学在岗人员2017年...
一块在冰箱里放了两天的西瓜,险些让8岁的男孩丢了命,幸亏医护人员全力救治,才避免悲剧的发生。据了解,这个小男孩喜欢吃西瓜,不久前他发现冰箱里有一块已放了2天的西瓜,就非要吃。谁知道晚上就出现了发热、上吐下泻。连夜到西安市中心医院就诊,急诊儿科医生判断为急性胃肠炎合并脱水,给了抗感染及补液治疗,液体输完后孩子精神状态明显好转。不料,第2天情况再次反复,仍然是频繁呕吐、腹泻、腹痛、...[详情]
2岁女童吃炸串儿时不慎摔倒,导致竹签从左胸扎进肺部,深达6厘米。“五分钟没看住,意外就发生了。”家住武汉黄陂盘龙城的刘女士,回想起一周前发生的事,仍后怕不已。刘女士介绍,她有两个女儿,大女儿今年10岁,小女儿小雅(化名)2岁。上小学的大女儿经常在学校周边的路边摊买炸串儿吃,刘女士担心食品不卫生,9月6日,她从菜场买了一些鸡柳串回来,自己在家炸给女儿们吃。吃之前,她已经注意到竹签...[详情]
32岁的重庆王女士因为一时贪吃没控制住,5天吃掉6斤车厘子最终导致急性胃肠炎。最后被诊断是过食车厘子导致的急性胃肠炎。...[详情]
1月9日,江苏常熟市一小孩吃肉串发生亚硝酸盐中毒。随后民警对”问题肉“展开调查,发现一夫妻暗中经营黑作坊,里脊肉亚硝酸盐添加均超标。...[详情]