如何培养学生良好的饮食习惯 一、园区餐厅工作人员要在注意严格遵守园区食品安全管理制度,避免发生饮食安全事故。 二、餐厅当天工作完成后,要注意做好炊、餐用具卫生工作,定位存放并及时清除垃圾。园区对餐厅卫生每天检查一次,若是发现有各个岗位或是环节有违规问题,及时解决。 三、餐厅要严格执行采购验收制度,以便保障供应食材来源的安全性。 四、餐厅工作人员要注意养成良好的卫生习惯,严格卫生操作:在工作前后,进行与食品有关的活动时,要立即洗手,做好卫生清洁工作。 五、严禁借助利用腐败变质、不符合卫生要求的食品或是其他材料进行视频加工,严禁放置未经许可的食品添加剂。
在幼儿园的工作中,保证幼儿生命安全与身体健康是重中之重。在幼儿的生长发育期间,营养是最重要的物质基础,只有均衡的营养、安全的实拍,经过科学的管理才能够促进幼儿的健康成长。幼儿园小朋友身体机能还不成熟,抵抗力较差,倘若幼儿园食品安全卫生工作没有做到位,导致食品安全出问题与膳食营养搭配不合理,则很有可能引发食源性疾病,甚至会出现食物中毒,所以必须要加强这方面的监督与管理。 1....[详情]
冬季来临,这种病毒进入高发期,它有个让人看不懂的名字诺如病毒,诺如的名字听来文雅,发起威来可毫不含糊。 11月16日,南昌市卫计委发布健康提示,南昌各幼儿园等机构出现诺如病毒感染,引起的急性胃肠炎,聚集性疫情呈上升趋势。名词解释诺如病毒又称为诺罗病毒、诺沃克病毒,是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒。诺如病毒导致感染性腹泻,且传染性较强,属于自限性疾病,一般情况下无需特殊治疗,目前也没有特效药物。 在每年的10月到次年3月都是诺如病毒暴发流行的高发季节感染对象主要是抵抗力差的老人和儿童人感染后多在48小时内会出现呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状以呕吐症状更多见故也称之为“冬季呕吐病”...
物理变化:饼干的破碎;腐败变质:鱼、肉的腐臭,水果和蔬菜的腐烂,油脂的酸败,粮食的霉变等。食品腐败变质的原因是多方面的,归纳起来有以下几种:因微生物的繁殖引起食品腐败变质;因空气中氧的作用,引起食品成分的氧化变质;因食品内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用,促进食品代谢作用的进行,产生热、水蒸气和二氧化碳,致使食品变质;因昆虫的侵蚀繁殖和有害物质间接与直接污染,致使...[详情]
22日,记者从芙蓉区有关部门获悉,针对2018年1月21日 “芙蓉区方舟幼儿园一保育员虐待幼儿”一事,涉事保育员邓某已被警方刑拘,涉事幼儿园被责令限期整改。2018年1月21日,有网民通过微博曝料,称长沙市芙蓉区方舟幼儿园有老师虐待幼儿。芙蓉区教育局和公安派出所第一时间介入调查。据核实,方舟幼儿园系芙蓉区一家普惠性民办幼儿园,位于人民路698号维一星城福象座101号。2018年...[详情]
5月3日下午,宜春市袁州区市场和质量监督管理局对袁州区诺贝儿幼儿园下达了行政处罚告知书,决定对该幼儿园购买和使用霉变食品一案处以10...[详情]
2015年9月25日,“长治郊区一幼儿园老师踢孩子”的视频在网络上热传。事发后,该幼儿园已向学生家长赔礼道歉,而涉事老师也在接受停职...[详情]