超市安全食品收货规范安全知识
一、超市负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。 二、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。 三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符合法律规定健康要求的人员,不得参加接触直接入口食品的工作。 四、应当对采购的食品包装标识进行查验核对,禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。 五、应当按卫生管理制度定期对食品经营场所卫生情况进行检查,发现问题及时进行改进并做好记录。 六、采购食品应当查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件,建立并执行食...
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怎么识别安全食品
1.“QS”标志 “QS”是英文“Quality Safety”的缩写,意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。 2.无公害农产品标志 无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标...[详情]
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如何鉴别安全食品
消费者在选购食品时要注意以下几方面: (1)外包装上应有厂名、厂址、生产日期等; (2)对实行食品质量安全市场准入制度的食品应在外包装上标注《食品生产许可证》编号并加印食品市场准入标志-QS标志; (3)食品在有效的保质期内; (4)具有有效的产品合格证明。 (5)用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 (6...[详情]
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超市灭火器配置规范
超市的消防设施是需要经过相关部门定期检查审批的,知道超市灭火器如何配置吗今天就跟随佰佰安全网小编去了解一下超市灭火器配置规范。...[详情]
超市安全食品收货规范安全新闻
超市购物买到不安全食品怎么办?据悉,《食品召回管理办法》9月1日起正式实施,消费者举报不安全食品,最快24小时启动召回。根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回等级分为三级。《食品召回管理办法》9月1日起正式实施,重庆食药监局昨天解释,需要召回的食品是食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的不安全食品。根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回分为三级,最快的应该在24小时内启动。如果你遇到不安全的食品,可以立即向12331进行举报投诉。无论是食品生产经营者通过自检自查还是公众投诉举报等方式,只要知道了生产经营的食品属于不安全食品的,生产厂...
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冷链食品安全食用提醒:冷链食品怎么吃才安全
【提醒!北京疾控发布冷链食品安全食用提醒】11月8日0—24时,据天津卫生健康委通报,天津新增1例确诊病例,系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另媒体报道多地冷链食品外包装核酸呈阳性。那么,日常生活中,如何安全食用冷冻冰鲜食品?选购、清洗加工、烹调时都该注意什么?专家建议: 选购时 1.到正规的超市或市场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直...[详情]
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雨润集团坚持做安全食品,荣获“食品科技创新先进单位”称号
10月18日,第十二届中国食品安全年会在人民大会堂隆重召开。开幕式上,年会首先对为食品安全做出突出贡献的单位和个人进行了表彰。雨润荣获年度“食品科技创新先进单位”称号,雨润集团董事长祝义财荣获“食品科技创新优秀企业家”荣誉称号。 本届年会以“加强监管、社会共治;尚德守法、保障安全”为主题,以沟通、认同、协作、共享为主要方式,围绕食品安全生产、流通、消费等环节体系完善,行业标准和...[详情]
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超市安全食品收货规范安全产品
超市防盗门
超市防盗门,是指专业用于超市、商场等场所的电子防盗门。主要用来防止盗窃,保护财物。...[详情]
周边产品
超市防盗器
超市商品一般都设有两种防盗装置,一种是小型电子标签,俗称“软标”,另一种是扣针式的带磁装置,俗称“...[详情]
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]
与超市安全食品收货规范相关的文章
目前,超市的东西应有尽有,成为人们购买食品的必选地方之一,然而超市的食品不是想象中的那么安全,其实里面有很多安全隐患。那么,超市食品有哪...[详情]
逛超市时经常会看到一些快过期的食品在打折促销,这些食品因为临近保质期,所以价格相当便宜。想买,但是怕过保质期的食品吃了有危险。那么,到底食用超市过期食品有哪些危害呢?今天佰佰安全网小编就来依据超市安全小知识带您一探究竟。过期食品的认知误区 保质期不等于保存期,保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜...[详情]
今年来商场超市被曝电梯夹人,火灾发生等事故引起很多百姓的重视,那么,到底商场超市还有哪些安全隐患呢?我们该如何预防呢?...[详情]
超市是人流量比较密集的地方,也是细菌容易滋生的地方,很多超市的蔬菜水果等食物如果不使用冷藏柜,进行冷藏保鲜处理,很容易就会出现变质的现象。那么。怎样才能选好超市冷藏柜呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的超市安全小知识。超市冷藏柜的作用 超市冷藏柜主要保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一...[详情]
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