“四位一体”即四个要素组成一个系统，四个要素之间紧密联系，共同起作用，依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势，取长补短，以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是，体系的四个要素并不是孤立的物理组织，而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题，这是因为食品行业是典型的信息不对称行业。由于单个消费者不可能全面掌握有关食品质量的信息，有些食品企业就选择以次充好来牟取利益。当部分企业这样做时，它的竞争对手要是不同步跟进，就会在市场竞争中处于劣势，于是，生产伪劣产品的企业可能赢得市场，真...
转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统，而转基因食品是人为对特定物种进行干预，改变其性状，因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置，引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割，将一异源基因引入另一生物，但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...[详情]
如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查，全面核查其经营许可证，认真核查食品经营条件，坚决查处无证经营行为，对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间，排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料，垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品，对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...[详情]
随着网络和计算机技术日新月益的飞速发展，新的安全问题不断产生和变化。因此网络信息的安全必须依靠不断创新的技术进步与应用、网络工作人员...[详情]
网络信息泄露事件频频出现，与个人与社会都有不可推卸的责任。我们不妨跟随笔者的思路，一起探究一下网络信息泄漏的真正原因所在，从根源上找...[详情]
近日，海都社区信息员马玉芹和往常一样，到丽海馨苑小区附近的食品经营单位检查，自从“创建国家食品安全城市”工作开展以来，她每周至少要把辖区91家食品经营单位走访一遍，发现经营单位在卫生、营业执照等方面存在问题，她当场提醒商家并及时记录，上报到中韩街道食安办。在这场“创建国家食品安全城市”的战役中，马玉芹和街道其他48个社区共49名信息员担当了重要角色。他们距离辖区内的食品经营单位最近，每周打交道的次数最多，而且有的信息员发现了问题，不仅记录下来，还热心地告诉经营单位解决与改善的方法，比如工作人员的健康证到期了，信息员就告诉对方坐哪一路公交车去什么地方更新;餐饮店里卫生不干净，信...
为贯彻《中共中央、国务院关于进一步加强人才工作的决定》，落实《国务院关于印发进一步鼓励软件产业和集成电路产业发展若干政策的通知》，加快我国信息安全专业技术人才队伍培养，增强全民信息安全意识，推动企事业单位有效地进行信息安全系统的建设和管理，我单位举办“网络与信息安全实战”培训班，并由北京中科软培科技有限公司北京天博信通科技有限公司具体承办。 培训班针对当前我国大部分网络与信息安...[详情]
沾益县始终把食品安全作为民生大事摆在重中之重，通过机制创新，统筹协调，相互配合，加强食品安全监管体系建设，形成“各级政府统一领导、牵头单位综合协调、监管部门各司其职、社会公众积极参与”的食品安全监管网络。该县有食品生产加工企业29家，食品流通企业3018家，餐饮企业843家（其中学校食堂121家）。认证无公害农产品基地92万亩，“三品”认证产品42个（无公害农产品37个，绿色食...[详情]
全国各地已陆续开学，辽宁省开展教育系统安全生产专项整治三年行动，对全省校园安全进行“体检”，全面自查。...[详情]
福州市日前正式启动“百千万”工程，万家中小餐馆年底升为B级。从市食安办获悉，3年内，我市还将推出多项举措，着力提升餐饮业质量安全水平...[详情]
